Unerwartete Wirkungen von Chili

Chili wird weltweit hauptsächlich als Gewürz verwendet und kann gekocht, getrocknet oder zu Pulver gemahlen werden. Chili enthält viel Capsaicin. Diese Substanz sorgt für den würzigen Geschmack von Chili und hat viele gesundheitliche Vorteile.

Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) enthalten Chilischoten viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin K1, Vitamin A, Kalium und Kupfer. Darüber hinaus enthalten Chilischoten auch viele Antioxidantien, die die Augengesundheit verbessern und sogar Krebs vorbeugen. Da sie viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten, haben Chilischoten viele gesundheitliche Vorteile.

Abnehmen

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Capsaicin die Gewichtsabnahme fördern kann, indem es den Appetit reduziert und die Fettverbrennung steigert. Studien zeigen, dass der Verzehr von 10 Gramm roter Paprika die Fettverbrennung sowohl bei Männern als auch bei Frauen deutlich steigern kann.

Capsaicin kann auch die Kalorienaufnahme reduzieren. Eine Studie mit 24 Personen, die regelmäßig Chilischoten aßen, ergab, dass die Einnahme von Capsaicin vor einer Mahlzeit die Anzahl der während der Mahlzeit aufgenommenen Kalorien reduzierte.

Unterstützt die Gesundheit des Immunsystems

Chilischoten sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Vitamin C. Vitamin A stärkt das Immunsystem und schützt und erhält die Augengesundheit. Vitamin C stärkt das Immunsystem, unterstützt die Eisenaufnahme und sorgt für reine Haut.

Vorbeugung von Herzkrankheiten und Krebs

Capsaicin in Chilischoten hat nachweislich krebshemmende Eigenschaften. Eine in der Zeitschrift Anticancer Research veröffentlichte Studie ergab, dass Capsaicin das Wachstum von Krebszellen hemmt und Tumorsuppressorgene aktiviert.

Darüber hinaus ergab eine Studie aus dem Jahr 2021, dass der Verzehr von Chili das Risiko eines Todes durch Herzerkrankungen senken kann. Die in Chili enthaltenen Inhaltsstoffe tragen außerdem zur Regulierung des Blutdrucks bei.

Trotz einiger Vorteile sollte man Chili in Maßen genießen und es nicht übertreiben. Experten raten davon ab, vor dem Schlafengehen Chili zu essen. Erwägen Sie den Verzehr dieses Lebensmittels, wenn Sie Verdauungsprobleme haben, und vermeiden Sie, dass Chili während der Zubereitung und Verarbeitung mit Körperteilen wie Augen und Nase in Kontakt kommt. Laut Healthline .