
Dr. Dixa Bhavsar Savaliya, ein berühmter indischer Ayurveda-Arzt (traditionelles hinduistisches Medizinsystem), sagte, dass Quark viele gesundheitliche Vorteile habe und auch sehr gut für Haut und Haar sei.
Quark hilft außerdem dabei, den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen, das Immunsystem zu stärken, die Knochen zu kräftigen und ist außerdem ein unverzichtbares Nahrungsmittel, wenn Sie abnehmen oder einfach Ihr Zielgewicht halten möchten.
Laut Dr. Dixa Bhavsar Savaliya befürwortet auch die traditionelle Hindu-Medizin dieses Nahrungsmittel nachdrücklich, weist jedoch auch auf die Menge an Quark hin, die der Körper zu sich nehmen sollte, sowie auf den idealen Zeitpunkt für den Verzehr.
Quark schmeckt sauer, ist von Natur aus scharf und schwer verdaulich (die Verdauung dauert länger). Darüber hinaus ist Quark gut für die Gewichtszunahme, da er den Fettanteil erhöht, Kraft und Energie beim Aufbau von Körperstrukturen wie Knochen, Muskeln und Sehnen verbessert, den Stoffwechsel unterstützt und die Verdauungskraft verbessert, erklärt Dixa Bhavsar Savaliya.
Frau Dixa Bhavsar Savaliya warnt außerdem davor, täglich und abends Quark zu essen, da dieser die Verdauung verschlechtern und bei regelmäßigem Verzehr in diesem Zeitraum Verdauungsprobleme verursachen kann.
Darüber hinaus wies Frau Dixa Bhavsar Savaliya auch darauf hin, dass wir Quark nicht erhitzen sollten, da der Quark dadurch viele Nährstoffe verliert.
Auch Menschen mit Übergewicht, Blutgerinnungsstörungen und entzündlichen Erkrankungen sollten keinen Quark verzehren.
Dr. Dixa Bhavsar Savaliya betont, dass Quark nicht mit Früchten gemischt werden sollte, da diese nicht miteinander vereinbar sind. Langfristiger Verzehr kann Stoffwechsel- und Allergieprobleme verursachen oder die Verdauung beeinträchtigen.
Außerdem verträgt sich Quark nicht mit Fleisch und Fisch. Jede Kombination von gekochtem Quark mit Fleisch wie Huhn, Hammel oder Fisch führt zu Giftstoffen im Körper.
Sie kommt zu dem Schluss: „Wenn Sie Quark essen möchten, tun Sie dies gelegentlich, am Nachmittag und in Maßen.“
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Quelle: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-khong-nen-an-sua-dong-hang-ngay-vao-buoi-toi-1378466.ldo
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