In Umsetzung der Anweisung der Generaldirektion für Marktverwaltung (GDMM) und des Volkskomitees der Provinz zur Verstärkung der Marktinspektion und -kontrolle während des Mittherbstfestes und zur Überprüfung der Warenqualität bis Ende 2024 fordert die GDMM ihre angeschlossenen GDMM-Teams auf, die lokale Verwaltung und Informationsbeschaffung zu verstärken; Koordinieren Sie die Inspektion und Kontrolle des Marktes mit Behörden und lokalen Stellen.

Marktverwaltungskräfte inspizieren Mondkuchengeschäfte im Distrikt Cam Khe.

Von dort aus müssen Sie den Schmuggel von Lebensmitteln unbekannter Herkunft umgehend verhindern und in den Griff bekommen. Produkte, die Urheberrechte verletzen, Marken fälschen und die Lebensmittelsicherheit (FS) nicht gewährleisten, insbesondere bei Produkten, die während des Mittherbstfestes in großen Mengen konsumiert werden, wie etwa: Mondkuchen, Lebensmittel, Alkohol, Erfrischungsgetränke, Kuchen, Süßigkeiten, Kinderspielzeug, insbesondere intelligentes Spielzeug mit vielen integrierten Funktionen …

Was Mondkuchen betrifft, konzentrierte sich die Marktverwaltung auf die Inspektion von Mondkuchenprodukten in traditionellen Handwerksdörfern in den Städten Viet Tri und Phu Tho. Einkaufszentren, Supermärkte und Mondkuchengeschäfte in der gesamten Provinz. Insbesondere in der Zeit vor dem Mittherbstfest liegt der Schwerpunkt auf der Überprüfung und Kontrolle der Mondkuchenproduktionsanlagen hinsichtlich der Herkunft der Rohstoffe. Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen und Lebensmittelverarbeitungshilfsstoffen; Überprüfen Sie die Produktqualität und die Lebensmittelsicherheitsbedingungen bei der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -konservierung. Überprüfen Sie während des Mittherbstfestes Unternehmen, Vertreter und Geschäfte hinsichtlich der Herkunft, Qualität und Lebensmittelsicherheit der Produkte. Überprüfen Sie nach dem Mittherbstfest den Rückruf und die Handhabung abgelaufener Produkte, deren Qualität nicht mehr gewährleistet ist.

Bei der Produktqualitätsprüfung konzentrieren sich die Behörden auf die Überprüfung der Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen zum Produktqualitätsmanagement, die Bekanntgabe von Qualitätsstandards und die Bekanntgabe der Einhaltung nationaler technischer Vorschriften. Verwendung von Konformitätszeichen, Barcodes; Konformität der Waren mit geltenden technischen Vorschriften und bekannt gegebenen Normen; Überprüfen Sie die tatsächliche Übereinstimmung der Warenqualität mit dem auf dem Produktetikett deklarierten Inhalt.

Durch Inspektionsarbeit schärft die Marktverwaltung den Produktions- und Geschäftsbetrieben aktiv die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zum Warenhandel und zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit ein. Gleichzeitig sollten die Namen der gegen die Vorschriften verstoßenden Organisationen und Einzelpersonen in den Massenmedien öffentlich bekannt gegeben werden, um die Öffentlichkeit darauf aufmerksam zu machen.

Ha Nhung