Gemüsepreise bleiben nach Tet hoch, Bauern freuen sich auf die Ernte auf den Feldern

Nach Tet steigt die Nachfrage der Menschen nach sicherem, frischem und neuem Gemüse, daher sind auch die Preise „höher“ als üblich. Derzeit ist der Preis für grünes Gemüse auf den Märkten im Vergleich zum Zeitpunkt vor Tet um etwa 20–30 % gestiegen. Foto: Thanh Phuc

Frau Nguyen Thi Lien (Dorf Dai Dong, Gemeinde Quynh Lien, Stadt Hoang Mai) sagte aufgeregt: „Nach Tet ist der Preis für Chayote immer noch hoch und schwankt zwischen 7.000 und 8.000 VND/kg, daher konzentrieren wir uns auf die Ernte, um den Markt zu beliefern.“ Foto: Thanh Phuc

Nachdem die Karottenernte vor Tet für 9.000 VND/kg verkauft wurde, ernten die Menschen in Hoang Mai und Quynh Luu derzeit die verbleibenden Flächen. Foto: Thanh Phuc

Derzeit hat sich der Karottenpreis im Vergleich zur Tet-Zeit „abgekühlt“, aber Haushalten zufolge ist dieser Preis immer noch recht hoch (ca. 7.000 VND/kg). Foto: Thanh Phuc

Die Gurkenpreise schwanken derzeit zwischen 20.000 und 30.000 VND/kg, was einem Anstieg von 10.000 VND/kg im Vergleich zum letzten Monat entspricht. Foto: Thanh Phuc

Winter-Frühlingskürbis hat Saison und ist günstig. Foto: Thanh Phuc

Auch Haushalte, die in den Gemeinden Nam Xuan, Nam Anh (Nam Dan) und Hung Thanh (Hung Nguyen) Gewürze anbauen, nutzen die Gelegenheit, ihre Gewürze zu schneiden und zu verkaufen, wenn die Preise hoch sind. Die Familie von Frau Nguyen Thi Thao (Weiler Xuan Son, Gemeinde Nam Xuan) sagte: „Seit dem zweiten Tag des Tet-Festes haben die Händler in Vinh angerufen, um im Voraus zu bestellen. In den letzten Tagen hat die Familie die Zeit ausgenutzt, in der die Nachfrage nach Kräutern noch immer groß ist, und Arbeiter mobilisiert, um die Kräuter zu schneiden und für den Verkauf zu pflücken.“ Foto: Thanh Phuc

Nach Tet steigt die Nachfrage nach grünem Gemüse, sodass die Bauern in den grünen Gebieten auf den Feldern bleiben, um die Ernte für die Verbraucher einzufahren. Foto: Thanh Phuc

Anders als Reis muss Gemüse täglich gegossen werden, daher sind Gemüsebauern es fast schon gewohnt, sowohl das Tet-Fest zu feiern als auch sich um das Gemüse zu kümmern. Die größte Freude besteht für sie darin, eine gute Gemüseernte zu haben, bei den Verbrauchern gut anzukommen und stabile Preise zu haben. Foto: Thanh Phuc

Nach der Ernte bereiteten die Menschen das Land vor und pflanzten Gemüse an. Foto: Thanh Phuc

Etikett: grünes Gemüse nach Tet Markt für grünes Gemüse Gemüse

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