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Wenn eine Familie einen Monat lang nicht zusammen isst, verschwinden die Familientraditionen.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ14/04/2024

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Cả nhà quây quần bên bữa cơm gia đình - Ảnh minh họa: NGUYỄN CÔNG THÀNH

Die ganze Familie versammelt sich zu einem Familienessen – Illustration: NGUYEN CONG THANH

Für viele Familien ist es heutzutage schwierig, mit allen Familienmitgliedern zu essen, und es ist noch schwieriger, die ganze Familie zusammenzubringen.

Wir essen einen Monat lang nicht zusammen.

Frau TKT (42 Jahre alt, wohnhaft in Thu Duc City) teilte ohne zu zögern mit, dass eine vollständige Mahlzeit mit allen Mitgliedern ihrer Familie derzeit ein „Luxus“ sei.

Frau T. sagte das, weil es schon lange her war, dass ihre Familie ein gemeinsames Essen hatte. Rückblickend sah sie, dass ihre Familienmitglieder „herumliefen“, obwohl niemand Sänger oder Schauspieler war!

Ihr Mann arbeitet als Abteilungsleiter in einem staatlichen Unternehmen. Gelegentlich muss er auf Geschäftsreisen gehen, aber jede Woche empfängt er Gäste und unternimmt viel Freizeit. Sie hat zwei Töchter. Die eine geht in die 9., die andere in die 12. Klasse. Ihre Nachhilfestunden sind sehr gut besucht, auch am Wochenende.

Jeden Morgen gehen die Kinder zur Schule und frühstücken in der Cafeteria. Mittags essen sie in der Schule zu Mittag. Nach der Schule holen sie sich schnell etwas zu essen und fahren dann mit dem Motorradtaxi zu ihren Nachhilfestunden. Da ihr Mann und ihre Kinder selten zu Hause essen, lässt sich Frau T. das Abendessen oft nach Hause liefern, um sich das Kochen zu sparen.

Am Wochenende geht das Paar gemeinsam frühstücken, da ihre beiden Kinder normalerweise bis 9 oder 10 Uhr schlafen. Sie sagen, dass sie die ganze Woche fleißig lernen und deshalb am Wochenende bequem schlafen wollen.

Mittags kochte Frau T. Reis für die ganze Familie, aber da die Kinder spät frühstückten, hatten ihre beiden Kinder noch nichts gegessen, als sie und ihr Mann zu Mittag aßen.

Normalerweise essen die Kinder zwischen 14 und 15 Uhr zu Mittag, ruhen sich dann aus und bereiten sich auf den Unterricht vor. So vergeht manchmal ein ganzer Monat ohne ein gemeinsames Familienessen.

Frau NTH (36 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Binh Thanh) erzählte, dass sie und ihr Mann zwei Kinder haben. Eines geht in die sechste und das andere in die dritte Klasse. Beide Kinder haben jede Woche an zwei Abenden zusätzlichen Englischunterricht im Zentrum. Darüber hinaus nimmt das ältere Kind jede Woche an zwei Abenden zusätzlichen naturwissenschaftlichen Unterricht im Zentrum teil, lernt an zwei Abenden Kampfsport und das jüngere Kind nimmt zweimal Klavierunterricht im Haus der Lehrerin.

Das Paar bringt die Kinder abwechselnd zur Schule. Ihr Mann kümmert sich um das ältere Kind, sie um das jüngere. Beide gehen auswärts essen. Morgens kauft Frau H. meist eine Portion Essen für die Kinder ein, die sie in der Schule essen können. Mittags essen die Kinder in der Schule. Nur am Wochenende kocht die Familie gemeinsam und isst gemeinsam.

Für Familien ist es schwierig, gemeinsam eine vollständige Mahlzeit einzunehmen, aber noch schwieriger ist es, ein Treffen der Großfamilie zu organisieren, gemeinsam zu essen oder am Geburtstag eines Familienmitglieds teilzunehmen.

Frau BBA (46 Jahre, wohnhaft im Bezirk 4) sagte, dass ihre Familie drei Geschwister habe. Alle drei seien verheiratet und hätten jeweils drei Kinder.

Jedes Mal, wenn ein Kind Geburtstag hat, muss die ganze Familie nach einem Termin Ausschau halten, um die Feier so zu organisieren, dass alle Mitglieder der Großfamilie teilnehmen können, was ebenfalls eine schwierige Aufgabe ist.

Oft ist es unmöglich, am richtigen Tag eine Geburtstagsfeier für die Kinder zu organisieren, da die Erwachsenen unter der Woche beruflich eingespannt sind und die Kinder in der Schule sind. Wir können die Feier zwar am Wochenende organisieren, aber nicht immer sind alle Mitglieder anwesend.

Herr PTD (48 Jahre alt, wohnhaft im 7. Bezirk) sagte, dass er und seine Geschwister alle in Ho-Chi-Minh-Stadt leben. Sie möchten auch ihren Kindern und Enkeln die Möglichkeit geben, sich zu treffen und Spaß zu haben, aber das ist sehr schwierig zu organisieren. Alle Geschwister haben ihre eigenen Firmen, daher gibt es viel Arbeit, und die Kinder sind auch mit dem Lernen beschäftigt, sodass sie sich normalerweise nur während des Tet-Festes treffen und Spaß haben können.

Priorisieren Sie Familienessen

Es scheint nicht einfach zu sein, das Familienleben so zu gestalten, dass die ganze Familie jeden Tag eine gemeinsame Mahlzeit zu sich nimmt. Dabei bringen gemeinsame Mahlzeiten viele Vorteile mit sich.

Die Psychologin Nguyen Thi My Dung sagte, dass gemeinsames Essen Kindern hilft, ihre motorischen und sprachlichen Fähigkeiten zu entwickeln. Gespräche beim Abendessen könnten sogar noch wichtiger sein, da Kinder beim Essen mehr Wörter lernen.

Darüber hinaus können gemeinsame Mahlzeiten zu gesunden Essgewohnheiten und einer besseren Ernährung beitragen. Ältere Kinder und Jugendliche, die regelmäßig mit ihrer Familie zu Abend essen, essen mehr Obst und Gemüse. Sie neigen auch dazu, weniger frittierte Speisen und Softdrinks pro Woche zu essen und neigen weniger zu Übergewicht.

Dr. Ngo Xuan Diep von der Fakultät für Psychologie an der Universität für Sozial- und Geisteswissenschaften der Vietnam National University in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass Familien, die selten gemeinsam essen, weniger Gelegenheit hätten, Kontakte zu knüpfen und einander zu verstehen.

Gemeinsame Mahlzeiten schaffen Verbundenheit, sind eine „Familientradition“, ein Ort, an dem viele Erinnerungen entstehen.

Dr. Diep betonte außerdem, dass gemeinsame Mahlzeiten nur in glücklichen Familien sinnvoll seien. Denn dann würden sich alle Familienmitglieder beim gemeinsamen Essen wohl und wohl fühlen. Im Gegensatz dazu sei die Familie ein „kaltes Nest“, die Atmosphäre sei immer angespannt und ungemütlich, die Kinder würden ihre Schüssel Reis nur irgendwohin mitnehmen oder alleine woanders essen wollen …

Die Priorisierung des Familienessens bedeutet für die Eltern einiges an Aufwand. Möglicherweise ist eine frühzeitige Planung erforderlich, die in den Terminkalender jedes Familienmitglieds eingetragen werden muss. Möglicherweise müssen Eltern sogar andere Verpflichtungen umstellen, um mehr Zeit für die Familie zu haben.


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