Für viele Familien ist es heutzutage schwierig, mit allen Familienmitgliedern zu essen, und es ist noch schwieriger, die ganze Familie zusammenzubringen.

Wir essen einen Monat lang nicht zusammen.

Frau TKT (42 Jahre alt, wohnhaft in Thu Duc City) teilte ohne zu zögern mit, dass eine vollständige Mahlzeit mit allen Mitgliedern ihrer Familie derzeit ein „Luxus“ sei.

Frau T. sagte das, weil es schon lange her sei, dass ihre Familie ein gemeinsames Essen gehabt habe. Rückblickend sieht sie, dass ihre Familienmitglieder scheinbar „herumlaufen“, obwohl keiner von ihnen Sänger oder Schauspieler ist!

Ihr Mann ist Abteilungsleiter in einem staatlichen Unternehmen. Ihr Mann muss gelegentlich auf Geschäftsreise gehen, aber jede Woche empfängt er Gäste und unternimmt viel Zeit im Freien. Sie hat zwei Töchter. Einer ist in der 9. Klasse, einer in der 12. Klasse. Ihre Zusatzkurse sind sogar am Wochenende überfüllt.

Jeden Morgen gehen die Kinder zur Schule und kommen zum Frühstück in die Kantine. Mittags essen die Kinder in der Schule zu Mittag. Nach der Schule essen die Kinder noch schnell etwas und fahren dann mit dem Motorradtaxi zu ihrem Nachhilfeunterricht. Da ihr Mann und ihre Kinder selten zu Hause essen, lässt sich Frau T. das Abendessen oft nach Hause liefern, um sich das Kochen zu sparen.

Am Wochenende geht das Paar gemeinsam frühstücken, da die beiden Kinder meist bis 9 oder 10 Uhr ausschlafen. Die Kinder sagten, sie hätten die ganze Woche fleißig gelernt und wollten deshalb am Wochenende bequem schlafen.

Mittags kochte Frau T. Reis für die ganze Familie, doch da die Kinder spät frühstückten, hatten ihre beiden Kinder noch nichts gegessen, als sie und ihr Mann zu Mittag aßen.

Normalerweise essen die Kinder zwischen 14 und 15 Uhr zu Mittag, ruhen sich dann aus und bereiten sich auf den zusätzlichen Unterricht vor. Auf diese Weise kommt es vor, dass ihre Familie einen ganzen Monat lang keine vollständige Mahlzeit hat.

Ebenso sagte Frau NTH (36 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Binh Thanh), dass sie und ihr Mann zwei kleine Kinder hätten. Ein Kind besucht die 6. Klasse, ein Kind die 3. Klasse. Beide Kinder haben wöchentlich an zwei Abenden zusätzlichen Englischunterricht im Zentrum. Darüber hinaus nimmt das ältere Kind jede Woche an zwei Abenden zusätzlichen naturwissenschaftlichen Unterricht im Zentrum teil, lernt an zwei Abenden Kampfsport, das jüngere Kind nimmt an zwei Sitzungen Klavierunterricht im Haus des Lehrers ...

Sie und ihr Mann bringen ihre Kinder abwechselnd zur Schule. Ihr Mann kümmert sich um das ältere Kind, sie um das jüngere Kind und beide gehen auswärts essen. Frau H. kauft ihrem Kind morgens oft eine Portion Essen für die Schule. Die Kinder essen in der Schule zu Mittag. Nur an den Wochenenden kocht ihre Familie und isst gemeinsam.

Für Familien ist es schwierig, gemeinsam eine vollständige Mahlzeit einzunehmen. Noch schwieriger ist es jedoch, ein Treffen der Großfamilie zu organisieren, gemeinsam zu essen oder am Geburtstag eines Familienmitglieds teilzunehmen.

Frau BBA (46 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk 4) sagte, ihre Familie habe drei Geschwister. Alle drei sind verheiratet und haben jeweils drei Kinder.

Jedes Mal, wenn ein Kind Geburtstag hat, muss die ganze Familie nach einem Termin Ausschau halten, um die Feier so zu organisieren, dass alle Mitglieder der Großfamilie daran teilnehmen können, was ebenfalls eine schwierige Aufgabe ist.

Oftmals ist es unmöglich, am richtigen Tag eine Geburtstagsfeier für die Kinder zu organisieren, da die Erwachsenen unter der Woche beruflich eingespannt sind und die Kinder Schulpläne haben. Wir können es am Wochenende organisieren, aber nicht jedes Mal sind alle Mitglieder anwesend.

Herr PTD (48 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk 7) sagte, dass er und seine Geschwister alle in Ho-Chi-Minh-Stadt leben. Die Brüder möchten ihren Kindern und Enkeln auch gelegentlich die Möglichkeit geben, sich zu treffen und zu spielen, aber das ist sehr schwierig zu organisieren. Alle meine Brüder und Schwestern haben ihre eigenen Firmen und daher viel Arbeit. Meine Kinder sind auch mit dem Lernen beschäftigt, deshalb können wir uns nur während des Tet-Festes treffen und spielen.

Priorisieren Sie Familienessen

Das Familienleben so zu gestalten, dass die ganze Familie jeden Tag eine gemeinsame Mahlzeit zu sich nimmt, scheint keine einfache Sache zu sein. Gleichzeitig bringen gemeinsame Mahlzeiten viele Vorteile mit sich.

Die Psychologin Nguyen Thi My Dung sagte, dass gemeinsames Essen Kindern dabei hilft, ihre motorischen und sprachlichen Fähigkeiten zu entwickeln. Die Tischgespräche können sogar noch wichtiger sein, da Kinder beim Abendessen mehr Wörter lernen.

Darüber hinaus können gemeinsame Mahlzeiten dazu beitragen, gesunde Essgewohnheiten und eine bessere Ernährung zu fördern. Ältere Kinder und Jugendliche, die regelmäßig mit ihrer Familie zu Abend essen, essen mehr Obst und Gemüse. Diese Kinder neigten auch dazu, pro Woche weniger frittierte Speisen und Softdrinks zu essen und neigten weniger zu Übergewicht.

Dr. Ngo Xuan Diep von der Fakultät für Psychologie an der Universität für Sozial- und Geisteswissenschaften der Vietnam National University in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass Familien, die selten gemeinsam essen, weniger Gelegenheit hätten, Kontakte zu knüpfen und einander zu verstehen.

Gemeinsame Mahlzeiten schaffen Verbundenheit, eine „Familientradition“, einen Ort, an dem viele Erinnerungen entstehen.

Dr. Diep betonte außerdem, dass gemeinsame Mahlzeiten nur für glückliche Familien sinnvoll seien. Denn dann ist beim gemeinsamen Essen für jedes Familienmitglied eine Freude und ein herzliches Gefühl da. Im Gegenteil, wenn die Familie ein „kaltes Nest“ ist, ist die Atmosphäre immer angespannt und unangenehm, das Kind möchte die Schüssel Reis einfach irgendwohin mitnehmen, um zu essen, oder alleine an einem anderen Ort essen …