In den letzten Tagen des Jahres herrscht in der Obstdekorationsfabrik von Herrn Pham Anh Minh für Tet im Bezirk Van Phu in der Stadt Viet Tri reger Betrieb mit Bestellungen. Um der Marktnachfrage gerecht zu werden, investierte Herr Minh im Jahr 2022 in die Eröffnung einer Einrichtung, die auf Obstdekoration für die Tet-Feiertage spezialisiert ist.

Viele Menschen lieben die dekorativen Obstprodukte der Familie von Herrn Pham Anh Minh und nehmen Kontakt auf, um sie zur Ausstellung während des Tet-Festes zu bestellen.

Minh erzählte: „Da ich talentiert bin und die Kunst des Obstschnitzens liebe, habe ich recherchiert und gelernt, wie man es selbst macht. Mit der Zeit, mit etwas Erfahrung im Dekorieren für Tet, beschloss ich, in diesen Beruf zu investieren, um meine Leidenschaft zu befriedigen und das Leben schöner zu machen. Jedes Jahr werden Design und Muster jedes Produkts verbessert, um Attraktivität, Einzigartigkeit und Raffinesse zu schaffen und den immer anspruchsvolleren Geschmack der Kunden zu treffen.“

Um ein Produkt fertigzustellen, muss es viele Phasen durchlaufen. Zunächst reinigt der Handwerker die Oberfläche der Frucht mit einem feuchten Tuch, sprüht eine Schicht Klarlack darauf und lässt diese trocknen. Anschließend wählt er den Dekorationsstil aus, zeichnet Buchstaben, bringt Accessoires an und streut farbigen Glitzer darüber, um die Früchte hervorzuheben. Der wichtigste Schritt ist jedoch immer noch die Auswahl großer, schöner und frischer Früchte, aus denen ein hochwertiges, kunstvolles Produkt entsteht.

Es ist bekannt, dass die Obstprodukte von Herrn Minh für Tet in großen Mengen von kleinen Händlern innerhalb und außerhalb der Provinz bestellt werden, um den Bedarf der Menschen während der Tet-Feiertage zu decken. Allein während des chinesischen Neujahrsfestes beliefert die Anlage von Herrn Minh den Markt mit über 100 Grapefruits und Kokosnüssen pro Tag. Jede Frucht kostet zwischen 150.000 und 200.000 VND.

Viele Menschen lieben zum Neujahrsfest dekorative Früchte mit guter Bedeutung.

Früchte für die Tet-Deko haben den Vorteil, dass sie einzigartig und ungewöhnlich sind, auffällige Formen und leuchtende Farben aufweisen und mit volkstümlichen Motiven und eingravierten Buchstaben verziert sind. Zusätzlich zu den Wörtern Phuc, Loc, Tho, Cat Tuong, Thinh Vuong ... sind die Früchte auch mit Bildern von Pfirsichblüten, Aprikosenblüten, Weihnachtssternen, Blütenzweigen und glitzernden goldenen Blättern verziert, die das Zeichen des Frühlings tragen. Ein weiterer Vorteil ist, dass Tet-Früchte lange Zeit ausgestellt werden können. Daher ist dies die Wahl vieler Menschen. Es kann als Geschenk verwendet werden, um es Verwandten oder Partnern zu geben, Neujahrsgrüße zu überbringen oder viele andere bedeutungsvolle Botschaften zu übermitteln. Auch wenn der Preis um ein Vielfaches höher ist als bei normalem Obst, sind dekorative Früchte immer noch ein Kaufanreiz für die Kunden.

Frau Nguyen Thanh Huyen aus der Gemeinde Bang Luan im Bezirk Doan Hung sagte: „Ein handgefertigtes Produkt für die Tet-Feier zu schaffen, ist eine einzigartige Idee, schön und luxuriös zugleich. Da wir die Bedürfnisse der Menschen verstehen, importiert meine Familie neben dem Verkauf der besonderen Bang Luan-Grapefruit jedes Jahr weitere dekorierte Früchte mit Kalligrafie, um den Bedarf der Familien während der Tet-Feier zu decken.“

Kokosnüsse und Grapefruits erhalten durch die geschickten Hände des Handwerkers eine noch lebendigere Wirkung.

Wenn wir am Tag vor Tet auf den Markt gehen, sehen wir Stände, an denen Tet-Früchte verkauft werden. Diese ziehen immer viele Kunden an, die diese kaufen und sich nach ihren Wünschen Dekorationen aussuchen. Herr Phung Duy Hung aus dem Bezirk Tien Cat in der Stadt Viet Tri erzählte: „Jedes Mal, wenn Tet kommt, bereitet meine Familie oft ein traditionelles Tablett mit fünf Früchten vor, darunter Phu Tho-Spezialitäten wie Bananen, Grapefruits, Drachenfrüchte, Mandarinen … In den letzten Jahren habe ich auf dem Markt viele Arten wunderschöner und einzigartiger Dekorationsfrüchte gesehen, deshalb habe ich beschlossen, auch ein paar gelbe Kokosnüsse und eine rote Wassermelone zu kaufen, um sie an Tet auszustellen, in der Hoffnung, dass meine Familie im neuen Jahr Glück und Wohlstand haben wird.“

Diese Tet-Frucht wird nicht nur auf traditionellen Märkten und in Supermärkten verkauft, sondern auch von vielen Menschen auf Social-Media-Kanälen, wo sie Anleitungsvideos zur Zubereitung zu Hause veröffentlichen und Zubehör verkaufen. Mit ein wenig Geschick und Sorgfalt kann jeder ein Paar Kokosnüsse oder Grapefruits dekorieren und sie seinen Verwandten zum Tet-Fest mit Wünschen für ein neues Jahr voller Gesundheit, Frieden und Glück schenken.

Für viele vietnamesische Familien ist ein sorgfältig arrangierter Tablett mit fünf Früchten ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Tet-Festes. Jede Obstsorte, jede Farbe und die Art und Weise, wie der Obstteller am Tet-Fest präsentiert wird, hat ihre eigene Bedeutung, einen Wunsch des Hausbesitzers. Allerdings gibt es Unterschiede zwischen Regionen, Bräuchen und persönlichen Ansichten. Vor allem aber zeigt jede Art der Präsentation von Obsttellern am traditionellen Tet-Fest Respekt gegenüber den eigenen Wurzeln und Vorfahren und betet für ein neues Jahr des Friedens, des Wohlstands und des Reichtums.

Thu Giang