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Landwirtschaftliche Flächen werden erschöpft und über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte werden verschwendet.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ22/10/2024

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Đất nông nghiệp suy kiệt trong khi hơn 150 triệu tấn phụ phẩm nông nghiệp bị lãng phí - Ảnh 1.

Verwendung von landwirtschaftlichen Abfällen, organischen Düngemitteln und einer harmonischen Kombination chemischer und biologischer Pestizide ... zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes auf landwirtschaftlichen Flächen - Foto: QUANG DINH

Um die Gesundheit landwirtschaftlicher Böden zu verbessern, ist es nach Ansicht von Experten notwendig, die Nährstoffe aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten wieder ins Gleichgewicht zu bringen, Biokohle und organische Düngemittel zu verwenden und chemische und biologische Pestizide harmonisch einzusetzen.

„Schlechte Erde lässt sich nicht in einen Topf pressen“

Am 22. Oktober sagte Herr Nguyen Dang Nghia, Direktor des Zentrums für tropische Agrarforschung und -beratung, in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online, dass es schon lange kein Konzept der „Bodengesundheit“ gegeben habe. Dieses Konzept umfasst grundlegende Elemente im Boden wie organische Stoffe und Nährstoffgleichgewicht im Boden.

Die Tatsache, dass der Boden degradiert und nicht mehr fruchtbar ist, ist Realität. Aber es ist auch Realität, dass wir Düngemittel, sowohl anorganische als auch organische, willkürlich einsetzen, wodurch der Nährstoffüberschuss den Grenzwert überschreitet. Nährstoffmangel im Boden lässt sich sehr leicht ergänzen, beispielsweise durch die Zugabe von organischem Dünger, da es in Vietnam keinen Mangel an organischem Dünger gibt. Überschüsse sind sehr schwer abzutrennen.

„Unbrauchbares Land wird die Produktion, die Qualität landwirtschaftlicher Produkte, die menschliche Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigen … das heißt, es bringt überhaupt keinen Mehrwert“, schätzte Herr Nghia.

Mittlerweile gibt es auch Meinungen, wonach schlechte Böden durch den „wahllosen“ Einsatz von Pestiziden verursacht werden.

„Mit Ausnahme der Produktionsketten, von Düngemitteln bis hin zu Pestiziden, die sehr systematisch ablaufen, weil es ein Team gibt, das sie umsetzt. In der Landwirtschaft werden überwiegend aus Trägheit chemische Düngemittel, Pestizide usw. eingesetzt. Man sieht darin unmittelbare Vorteile, aber keine langfristigen Schäden“, sagte ein Mitglied der vietnamesischen Vereinigung der Unternehmen zur Herstellung und zum Handel von Pestiziden.

Rückführung landwirtschaftlicher Nebenprodukte in den Boden

Die Lösung zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes auf landwirtschaftlichen Flächen besteht laut Herrn Nghia zunächst darin, den massiven Import von Düngemitteln zu begrenzen, damit Vietnam nicht zur Müllhalde der Welt wird. oder den Boden mit organischen Düngemitteln wiederherstellen …

Der wichtigste und einfachste Weg, die Bodengesundheit wiederherzustellen, ist die Umwandlung landwirtschaftlicher Nebenprodukte in Biokohle und die Düngung des Bodens. Biokohle wird aus Kokosfasern, Sägemehl, Stroh, Bagasse, Maniokmark und Kaffeeschalen hergestellt. Diese Materialien lassen sich leicht zurückgewinnen.

Wir müssen eine Kreislauflandwirtschaft betreiben und dann zur grünen Landwirtschaft übergehen, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu erreichen. Ich fordere schon seit langem viel nach Lösungen, tue aber nicht viel. „Es ist Zeit zu handeln!“, meldete sich Herr Nghia zu Wort.

Laut einem Dozenten für Landmanagement an der Ho Chi Minh City University of Industry and Trade sind gute Lösungen erforderlich, um Pestizide wirksam einzusetzen. Setzen Sie chemische und biologische Pestizide harmonisch ein und bevorzugen Sie organische Düngemittel in allen Arten und Erträgen …

Inzwischen hat Herr Vu Duy Hai, Generaldirektor der Vinacam Group, zugegeben, dass die Lösung, das Land „gesünder“ zu machen, nicht schwierig sei, dass man dafür aber neben den Hauptlösungen auch die Bedingung erfüllen müsse, das Wissen der Bevölkerung zu erweitern.

Herr Hai sagte: „Die Lösung besteht grundsätzlich darin, organische Düngemittel zu verwenden und den Einsatz anorganischer Düngemittel einzuschränken. Die Realität sieht jedoch so aus, dass die Verwendung organischer Düngemittel nicht zu hoher Produktivität führt und teuer ist. In Vietnam werden Bioprodukte mit Produkten aus chemischen Düngemitteln gleichgesetzt, sodass die Erzeuger Verluste erleiden. Die Bodenverbesserung ist dringend erforderlich. Wenn sich das Wissen der Menschen jedoch allmählich verbessert und die Verbraucher Bioprodukte auch dann akzeptieren, wenn der Preis drei- bis viermal höher ist, wird dieses Problem gelöst sein.“

Jedes Jahr werden mehr als 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte verschwendet.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung fallen in Vietnam jährlich über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftliche Nebenprodukte an. Allerdings ist das Ministerium auch der Ansicht, dass die für die Entwicklung von Biokohle günstige „Goldmine“ verschwendet werde.

Konkret handelt es sich um etwa 90 Millionen Tonnen Nebenprodukte aus der Ernte von Nutzpflanzen, die aus der landwirtschaftlichen Verarbeitung der Pflanzenindustrie stammen; 62 Millionen Tonnen Vieh- und Geflügelmist aus der Viehwirtschaft; 6 Millionen Tonnen aus der Forstwirtschaft; fast 1 Million Tonnen aus der Meeresfrüchteindustrie.

Jährlich können Biomasse-Nebenprodukte aus Reis, Mais, Zuckerrohr und verschiedenen Gemüsesorten etwa 43 Millionen Tonnen organische Substanz liefern. 1,8 Millionen Tonnen Harnstoff; 1,6 Millionen Tonnen Superphosphat; 2,2 Millionen Tonnen Kalium… Dies gilt als enorme Menge, um Nährstoffe im Boden auszugleichen und für Nutzpflanzen im landwirtschaftlichen Anbau zu verwenden.

In der Viehwirtschaft werden nur 23 % der Abfälle zur Herstellung von organischem Dünger genutzt, der Rest wird verschwendet.


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Quelle: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-suy-kiet-trong-khi-hon-150-trieu-tan-phu-pham-nong-nghiep-bi-lang-phi-20241022112009617.htm

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