Der Landwirt Nguyen Van Hoang (in der Gemeinde Vinh Thanh, Bezirk Lap Vo, Provinz Dong Thap) sagte, dass er die Grapefruits in seinem Garten bereits im vierten Jahr so formt, dass der wirtschaftliche Wert der Grapefruitsorte Ruby mit grüner Schale und rotem Fruchtfleisch steigt.
Laut Herrn Hoang benötigt der Anbauer von der Blüte bis zur Ernte mehr als sechs Monate Pflege, um eine Grapefruit mit einer schönen, auffälligen Form zu züchten. Er muss runde, schöne Grapefruits mit großen Stielen auswählen … um sie in die Form zu legen und die gewünschte Gestalt zu erzeugen. Daher hat jeder Baum weniger als 10 Früchte, um Formen zu erstellen und Buchstaben einzugravieren.
Herr Hoang fügte hinzu, dass für die Formgebung der Grapefruit sehr strenge technische Anforderungen gelten. Die Grapefruit darf keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden und muss gut abgedeckt werden, um einen Sonnenbrand zu vermeiden. Denn direkte Sonneneinstrahlung führt dazu, dass die Grapefruit abfällt oder braun wird und das Produkt nicht die gewünschte Form erhält. Dieses Jahr ist das Wetter nicht günstig, sodass nur noch etwas mehr als 150 Grapefruits übrig sind.
„Der Verkaufspreis pro Paar liegt bei über 1 Million VND, und über 70 % der Grapefruits wurden von Stammkunden bestellt. Von den übrigen habe ich Fotos von jeder Grapefruit und jeder Form gemacht und sie in sozialen Netzwerken veröffentlicht, damit die Kunden frei wählen können“, fügte Herr Hoang hinzu.
Herr Tran Thanh Quang aus Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, er sei als Stammkunde im ersten Jahr in den Garten gegangen, um Grapefruits jeder beliebigen Form zum Importieren und Verkaufen auszuwählen. Aber in den letzten zwei Jahren hat er nur die Menge der einzelnen Grapefruitformen angegeben, z. B. Kürbis, Wassertropfen, Buddha-Form usw. An dem Tag wird Herr Hoang nach Ho-Chi-Minh-Stadt liefern.
„Die Grapefruitprodukte sind geformt und mit bedeutungsvollen Worten graviert, sodass sie sich gut für die Tet-Feier eignen. Nach dem Verzehr bewerten die Kunden die Grapefruit als qualitativ hochwertig. Nach über einem Monat der Tet-Ausstellung sind die Grapefruits beim Verzehr immer noch frisch und süß. Deshalb kaufe ich sie, um sie weiterzuverkaufen“, fügte Herr Quang hinzu.
Frau Le Thi Hue aus der Stadt Binh Minh in der Provinz Vinh Long sagte, dass sie, obwohl sie in einem Grapefruitanbaugebiet lebt, geformte Grapefruits in den sozialen Medien sah und diese deshalb kaufte, um Tet 2023 zu feiern, und sie für das kommende Tet Giap Thin bestellte.
„Auch wenn der Preis hoch ist, 1,3 Millionen pro Paar, bin ich mit der schönen grünen Farbe zufrieden. Die Schale der Grapefruit weist keinerlei Makel auf. Das gibt mir die Zuversicht, dass das Leben im neuen Jahr gut verlaufen wird und beim Ausstellen dieser Grapefruit alles glatt läuft“, fügte Frau Hue hinzu.
„Die Anzahl der hochwertigen Grapefruits im Jahr 2023 beträgt etwa 150 Paare, 100 Paare weniger als im Jahr 2022, daher könnte die Grapefruitmenge früher aufgebraucht sein als in den Vorjahren“, fügte Herr Hoang hinzu.
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