Ein alter königlicher Teebaum wächst tief im Wald in der Gemeinde An Toan, Distrikt An Lao – Foto: NHUAN THAN
Am 9. August gab Herr Do Tung Lam, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks An Lao (Binh Dinh), die oben genannten Informationen bekannt. Herr Lam sagte, dass die Teefabrik voraussichtlich über ein Gesamtinvestitionskapital von fast 5 Milliarden VND verfügen wird und die Q-Link Trading and Service Joint Stock Company der Investor sein wird.
Die oben erwähnte königliche Teefabrik hat eine Gesamtfläche von 2,2 Hektar, liegt in der Gemeinde An Toan und ist auf die Herstellung vieler köstlicher Teesorten ausgerichtet: Weißer Tee, Schwarzer Tee, Pomelotee …
Insbesondere wird die Fabrik jedes Jahr mehr als 86 kg Premium-Trockentee zu Preisen von bis zu mehreren zehn Millionen VND/kg produzieren.
„Derzeit erstellt die Q-Link Trading and Service Joint Stock Company einen detaillierten Plan für 1/500. Nach Genehmigung des Plans wird der Investor ihn umsetzen. Die Projektumsetzung soll zwischen dem zweiten Quartal 2024 und dem vierten Quartal 2025 erfolgen“, informierte Herr Lam.
Derzeit gibt es in An Lao insgesamt 6.117 königliche Teebäume, verteilt auf natürliche Wälder, die für Produktionszwecke vorgesehen sind, sowie auf Brandrodungsfeldern und Waldgärten der Menschen in der Gemeinde An Toan.
Jeder Baum ist über 700 Jahre alt und 5–10 m hoch. Viele der alten Teebäume haben einen Durchmesser von über 40 cm. Um diesen Tee zu pflücken, müssen die Menschen ein Spalier bauen und hinaufklettern, um jede kleine Knospe zu pflücken und nach Hause zu bringen.
„Da die königlichen Teebäume in der Gemeinde An Toan hauptsächlich in tiefen Wäldern wachsen, wird die Inbetriebnahme der Fabrik den Menschen helfen, durch die Ernte und Pflege der Teebäume mehr Geld zu verdienen. Das ist eine sehr positive Sache für die Menschen vor Ort“, erklärte Herr Lam.
Wie Tuoi Tre Online einmal berichtete, wächst der königliche Teewald, auch bekannt als O Long Tee oder Gia Long Tee, natürlich in einem Gebiet über 900 m über dem Meeresspiegel. Dies ist der Ort, der als Gia Long Grassland bekannt ist und auf dem König Gia Longs Vieh weidete. Er befindet sich im Dorf 2 der Gemeinde An Toan.
Grünteeblätter werden gewaschen und gekocht, bis sie eine schöne goldene Farbe erhalten. Beim Trinken hat er einen bitteren Geschmack auf der Zungenspitze, einen süßen Nachgeschmack, ist köstlich und hat ein charakteristisches Aroma.
Herr Ta Xuan Chanh, Direktor des Ministeriums für Kultur und Sport der Provinz Binh Dinh, sagte, der Grund für die Bezeichnung „Königstee“ liege darin, dass es sich um eine seltene Teesorte handele.
„Der Geschichte zufolge war diese Teesorte früher nur dem König und Hofbeamten vorbehalten, da sie in natürlichen Wäldern wächst und schwer zugänglich und zu ernten ist. Jedes Jahr boten die Menschen dem König Tee an, um ihren Respekt zu zeigen“, erzählte Herr Chanh.
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Quelle: https://tuoitre.vn/binh-dinh-chap-thuan-chu-truong-dau-tu-nha-may-san-xuat-loai-che-tien-vua-rat-hiem-20240809105256733.htm
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