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Wann ist die beste Zeit, Süßkartoffeln zu essen?

VTC NewsVTC News08/04/2024

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Laut einem Artikel in VnExpress erklärte Dr. Bui Dac Sang von der Akademie für Wissenschaft und Technologie, dass Süßkartoffeln ein Nahrungsmittel mit einem relativ niedrigen glykämischen Index seien, wodurch das Verdauungssystem Nährstoffe leichter aufnehmen könne und der Blutzucker- und Insulinspiegel auf einem stabilen Niveau gehalten werde, was eine effektive Gewichtsabnahme unterstütze.

Süßkartoffeln enthalten viele Nährstoffe wie Eiweiß, Fette, Vitamine, Ballaststoffe und andere Mineralien. Daher müssen Sie sich beim Verzehr von Süßkartoffeln zur Gewichtsabnahme keine Sorgen um Mangelernährung machen. Obwohl Süßkartoffeln reich an Nährstoffen sind, ist ihr Kaloriengehalt mit nur 85 Kalorien pro 100 g recht gering. Dies ist ein wichtiger Faktor für die Aufnahme von Süßkartoffeln in die Liste der Lebensmittel, die die Gewichtsabnahme unterstützen.

Um jedoch Süßkartoffeln zum Abnehmen richtig zu essen, müssen Sie wissen, wann Sie Süßkartoffeln zum Abnehmen essen und wie Sie sie zubereiten.

Wann ist die beste Zeit, Süßkartoffeln zu essen?

Der Zeitpunkt des Verzehrs von Süßkartoffeln beeinflusst die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme.

Iss Süßkartoffeln zum Frühstück

Der Apotheker Nguyen Tuan Trinh erklärte auf der Website der Long Chau Pharmacy, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei. Daher sollten Sie Lebensmittel wählen, die dem Körper Energie und Nährstoffe liefern. Süßkartoffeln eignen sich hervorragend zum Frühstück, da sie komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe sowie viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Süßkartoffeln zum Frühstück sorgen für ein langes Sättigungsgefühl, reduzieren den Hunger und verhindern, dass Sie bei späteren Mahlzeiten zu viel essen.

Darüber hinaus stärken Süßkartoffeln das Immunsystem, bekämpfen Oxidation und verbessern die Hautgesundheit. Sie können gekochte, gebackene oder gedämpfte Süßkartoffeln essen oder Salate, Klebreis, süße Suppen, Kuchen usw. zubereiten, um Ihren Geschmack zu variieren.

Iss Süßkartoffeln zum Mittagessen

Laut der Hellobacsi-Website liefert das Mittagessen dem Körper nach der Arbeit am Morgen die nötige Energie. Wer jedoch zu viel Reis, Brot, Nudeln, Pho... isst, nimmt schnell zu und fühlt sich müde. Stattdessen sollte man Süßkartoffeln anstelle von Lebensmitteln mit hohem Stärkegehalt essen.

Süßkartoffeln liefern Ihnen ausreichend Energie, ohne Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel in die Höhe zu treiben. Dies trägt dazu bei, das Risiko von Diabetes, Fettleibigkeit und Herzerkrankungen zu senken.

Darüber hinaus fördert der Verzehr von Süßkartoffeln zum Mittagessen die Aufnahme von Kalzium – einem wichtigen Mineral für Knochen und Gelenke. Sie sollten Süßkartoffeln gegen 12 bis 13 Uhr essen, da das Sonnenlicht dann die Kalziumaufnahme am besten fördert. Kombinieren Sie Süßkartoffeln mit grünem Gemüse, Bohnen, Fleisch, Fisch, Eiern usw., um den Geschmack zu steigern und die Ernährung auszugleichen.

Die Vorteile von Süßkartoffeln kommen am besten zum Tragen, wenn man den „goldenen Zeitpunkt“ für ihren Genuss kennt (Foto: Pixabay)

Die Vorteile von Süßkartoffeln kommen am besten zum Tragen, wenn man den „goldenen Zeitpunkt“ für ihren Genuss kennt (Foto: Pixabay)

Vorteile des Verzehrs gekochter Süßkartoffeln am Morgen

Wenn Sie Süßkartoffeln zum Frühstück genießen möchten, sollten Sie sie für die besten gesundheitlichen Vorteile mit grünem Gemüse, Vollmilch oder Joghurt essen.

Reich an Nährstoffen

Laut dem Arzt Bui Dac Sang enthalten Süßkartoffeln viele wichtige Vitamine wie Vitamin A, C und B6, die für die Erhaltung der Gesundheit und die Stärkung des Immunsystems wichtig sind.

Vorbeugung chronischer Erkrankungen

Süßkartoffeln enthalten das Antioxidans Beta-Carotin, das den Körper vor oxidativem Stress und chronischen Krankheiten schützt.

Verbessern Sie die Verdauung

Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Sie enthalten außerdem Enzyme, die den Proteinabbau unterstützen und die Verdauung effizienter machen.

Blutzuckerkontrolle

Süßkartoffeln haben einen niedrigen glykämischen Index, sodass sie beim Verzehr keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Daher eignen sich Süßkartoffeln sehr gut für Menschen mit Diabetes oder solche, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten.

Verbessern Sie die Sehkraft

Der hohe Vitamin-A-Gehalt in Süßkartoffeln trägt zur Verbesserung der Sehkraft bei und beugt altersbedingter Makuladegeneration vor.

Entzündungen reduzieren

Süßkartoffeln enthalten entzündungshemmende Verbindungen, die Entzündungen im Körper reduzieren können, was zur Vorbeugung chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs und Arthritis beitragen kann.

Khanh An (Synthese)

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