Domácí ceny prudce klesly a ztratily více než 2 000 VND/kg.

V Dak Laku v současnosti přibližně 90 % pěstitelské plochy a produkce kávy obhospodařují individuální farmáři. Rozsah a plocha těchto farem jsou však malé a roztříštěné, což ztěžuje přenos technologií. Produkce kávy farmáři je stále z velké části založena na tradičních, spontánních metodách a aplikace technik opětovného pěstování kávy je omezená, přičemž některé znovu osázené oblasti nedosahují optimálních výsledků.

Provincie si proto stanovila cíl rozvoje kávy, jehož cílem je vysoká přidaná hodnota a udržitelný rozvoj orientovaný na zelený růst; zaměřuje se na modely a řešení pro minimalizaci dopadů na životní prostředí a zároveň zlepšuje kvalitu kávy. Spolu s tím si klade za cíl zavést kódy oblastí pěstování, zajistit certifikaci sledovatelnosti a rozvíjet trhy spojené s budováním značky s cílem usnadnit spotřebu a vytvořit vysokou tržní hodnotu.

Ceník kávy dnes, 15. srpna 2024

Světové ceny kávy byly aktualizovány na Vietnamské komoditní burze (MXV) 15. srpna 2024 v 4:30.

Dnešní online ceny kávy ze tří hlavních burz s kávovými futures kontrakty, ICE Futures Europe, ICE Futures US a B3 Brazil, jsou aktualizovány na www.giacaphe.com takto:

Ceny kávy dnes, 15. srpna 2024: Ceny kávy robusta na londýnské burze. (Obrázek: Snímek obrazovky z giacaphe.com)

Na konci obchodování 15. srpna 2024 v 16:30 vzrostly ceny kávy Robusta na londýnské burze na 3 983 až 4 472 dolarů za tunu. Konkrétně kontrakt na dodání ze září 2024 činil 4 472 dolarů za tunu (nárůst o 97 dolarů za tunu); kontrakt na dodání z listopadu 2024 činil 4 292 dolarů za tunu (nárůst o 105 dolarů za tunu); kontrakt na dodání z ledna 2025 činil 4 131 dolarů za tunu (nárůst o 106 dolarů za tunu); a kontrakt na dodání z března 2025 činil 3 983 dolarů za tunu (nárůst o 101 dolarů za tunu).

Ceny kávy dnes, 15. srpna 2024: Ceny kávy Arabica v New Yorku (Obrázek: Snímek obrazovky z giacaphe.com)

Ceny kávy Arabica na newyorské burze ráno 15. srpna 2024 vzrostly z 230,00 na 237,00 centů/libru. Konkrétně kontrakt na dodávku ze září 2024 činil 237,00 centů/libru (nárůst o 1,85 %); kontrakt z prosince 2024 činil 234,65 centů/libru (nárůst o 2,44 %); kontrakt z března 2025 činil 232,15 centů/libru (nárůst o 2,59 %); a kontrakt z května 2025 činil 230,00 centů/libru (nárůst o 2,59 %).

Ceny kávy dnes, 15. srpna 2024: Ceny brazilské kávy Arabica. (Obrázek: Snímek obrazovky z giacaphe.com)

Ceny brazilské kávy Arabica ráno 15. srpna 2024 prudce vzrostly. Konkrétně kontrakt na dodávku ze září 2024 činil 296,05 USD/tuna, což představuje nárůst o 0,12 %; kontrakt z prosince 2024 činil 288,20 USD/tuna, což představuje nárůst o 0,20 %; kontrakt z března 2025 činil 284,05 USD/tuna, což představuje nárůst o 2,80 %; a kontrakt z května 2025 činil 280,05 USD/tuna (nárůst o 2,81 %).

Obchodování s kávou robusta na burze ICE Futures Europe (londýnská burza) se otevírá v 16:00 a zavírá ve 0:30 (následující den) vietnamského času.

Obchodování s kávou Arabica na ICE Futures US (newyorská burza) začíná v 16:15 a končí v 1:30 (následující den) vietnamského času.

Obchodní doba kávy Arabica obchodované na brazilské burze B3 bude od 19:00 do 2:35 (následujícího dne) vietnamského času.

Brazilské sdružení vývozců kávy Cecafé rovněž oznámilo, že celkový vývoz zelené kávy se za prvních sedm měsíců roku 2024 meziročně zvýšil o 51,88 % a dosáhl 25,83 milionu pytlů. Z toho bylo 20,65 milionu pytlů kávy Arabica, což představuje nárůst o 31,08 %, a 5,18 milionu pytlů kávy Robusta Conilon, což představuje meziroční nárůst o 313,7 %.

Podle zprávy Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) se celosvětový vývoz kávy v červnu meziročně zvýšil o 3,8 % na téměř 10,8 milionu pytlů. Za prvních devět měsíců aktuálního sklizňového roku (od října loňského roku do června letošního roku) se celosvětový vývoz kávy meziročně zvýšil o 10,1 % na 103,5 milionu pytlů.

Samotná zelená kávová zrna tvoří více než 90 % celkového světového vývozu kávy, přičemž objem dosáhl v červnu 9,8 milionu pytlů a po prvních devíti měsících sklizňového roku 2023–2024 celkem 93,8 milionu pytlů, což představuje nárůst o 3,8 %, respektive 10,7 % ve srovnání se stejným obdobím předchozího sklizňového roku.

Konkrétně brazilský vývoz zelených kávových zrn Arabica v prvních devíti měsících sklizňového roku dosáhl 32,1 milionu pytlů, což představuje nárůst o 24,5 % ve srovnání se stejným obdobím sklizňového roku 2022–2023. To bylo způsobeno především silným růstem vývozu z Brazílie a Etiopie, dvou hlavních producentských zemí této kávové skupiny.

Export kolumbijské kávy Arabica se od začátku sklizňového roku také zvýšil o 12,1 % a dosáhl více než 9,1 milionu pytlů. Příznivé povětrnostní podmínky pomohly Kolumbii, hlavnímu producentovi a vývozci této skupiny káv, k pozitivnímu oživení a zvýšení exportu.

Vývoz dalších odrůd kávy Arabica se navíc v prvních devíti měsících sklizňového roku 2023–2024 mírně zvýšil o 0,7 % a dosáhl 16,7 milionu pytlů. Tento mírný růst je připisován zmenšujícímu se cenovému rozdílu mezi ostatními odrůdami Arabica a kolumbijskou Arabikou na 1,1 amerických centů za libru ve srovnání s průměrem 14,6 amerických centů za libru v sklizňových letech 2020–2021 až 2022–2023.

Tyto informace slouží pouze pro informaci. Ceny se mohou lišit v závislosti na čase a místě konání.