Na workshopu pronesl projev ministr zemědělství a rozvoje venkova Le Minh Hoan.
Prezentace na workshopu se zaměřily na představení potenciálu okřehku v udržitelném zemědělském rozvoji. Delegáti z lokalit ze všech tří regionů Vietnamu (severního, středního a jižního) se podělili o zkušenosti, osvědčené postupy, pěstitelské činnosti a implementační plány týkající se okřehku. Na základě praktických zkušeností rozvinutých zemí se zemědělskou produkcí s použitím okřehku Dr. La Nguyen z Ústavu půdních věd a zemědělské chemie uvedl: „Agronomický potenciál druhů Azolla je velmi vysoký, zejména při aplikaci jako biohnojivo ke zvýšení výnosu rýže a zlepšení kvality vody v oblastech pěstování rýže. Okřehek se dále celosvětově používá jako krmivo pro zvířata, biohnojivo, čistička vody, biologický herbicid, insekticid, dezinfekční prostředek, antiparazitikum, antimykotikum a antibakteriální činidlo.“ Extrakty z Azolla lze také použít ve farmaceutickém průmyslu, protože složky v okřehku mají mnoho prospěšných a terapeutických vlastností, jako jsou antioxidační, protinádorové, protizánětlivé, antidiabetické, ochranné účinky na játra a žaludek, antivirové, neuroprotektivní, kardiovaskulární ochranné účinky, snižují krevní tlak a stres.“ Tyto vlastnosti zdůrazňují potenciál okřehku jako všestranného zdroje s využitím od zemědělství přes farmaceutický průmysl až po environmentální management.
Dr. La Nguyen z Ústavu půdovědectví a zemědělské chemie přednesl projev.
Pokud jde o modely ekologického pěstování rýže, které snižují emise skleníkových plynů v oblasti, paní Pham Thi Thu z Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Bac Kan se podělila o toto: „Díky používání okřehku v modelech v provincii, jako je hnojivo pro rýži, krmivo pro černé šneky; ekologické pěstování rýže (lepkavá rýže Tai) v kombinaci s chovem kaprů a pěstováním okřehku spojené s komunitní turistikou… se ukazuje, že rozšiřování pěstování okřehku stále čelí mnoha obtížím. Vzhledem k tomu, že neexistují žádné zavedené standardy pro vytváření modelů okřehku, jsou v současné době integrovány převážně do školicích kurzů, což vede k malým oblastem použití. Před rozšířením těchto modelů je zapotřebí podrobný výzkum k posouzení ekonomické efektivity.“ Paní Pham Thi Thu navrhla, aby Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova vypracovalo standardy pro modely okřehku nebo vydalo směrnice podporující implementaci modelů okřehku. Podle paní Thu, na základě jejích zkušeností s implementací různých modelů, by u modelu vodního hyacintu měla být podpora poskytována komunitně orientovaným způsobem namísto podpory jednotlivců.“
Paní Pham Thi Thu, M.Sc., z Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Bac Kan , se na workshopu podělila o své postřehy.
Podle pana Nguyen Khac Hoanga, zástupce ředitele družstva Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc), poskytuje okřehek z hlediska sociální efektivity rovné příležitosti pro všechny regiony a etnické skupiny. Každý může pěstovat a používat okřehek ke snížení chudoby a vytvoření udržitelného bohatství. Zejména začlenění okřehku do pěstování rýže povede k produkci velkého množství produktů s nízkými emisemi, což otevře příležitosti k obchodování s uhlíkovými kredity z produkčních oblastí (500 ha x 20 kreditů/ha = 10 000 kreditů).
S touhou využít okřehek v udržitelné zemědělské produkci a snížit emise skleníkových plynů navrhl pan Hoang přidání okřehku jako organického hnojiva pro pěstování, aby jej lokality mohly integrovat do státních podpůrných programů. Zároveň si lokality mohou objednat jeho produkci na základě svých potřeb. Podle pana Hoanga je to nejrychlejší způsob, jak zavést okřehek do produkce s nejnižšími náklady a nejvyšší efektivitou.
Pan Nguyen Khac Hoang, zástupce ředitele družstva Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc), přednesl projev.
Ministr Le Minh Hoan na workshopu zdůraznil: „Dnes diskutujeme o malém příběhu, jako je ‚okřehek‘. Samotný okřehek není velký, ale hodnota, kterou přináší, vůbec není malá. Z takových malých příběhů vychází nové myšlení, které podpoří hodnotu zdrojů kolem nás, které někdy přehlížíme, a posuneme se směrem k budování odpovědného zemědělství, ochraně živin v půdě, zdrojů, biodiverzity, snižování emisí a udržitelnému rozvoji. K dosažení tohoto cíle je zapotřebí společná síla státu a společnosti. Na základě zkušeností a úspěchů z praktických modelů musí státní orgány správy a vědci urychlit hloubkové přístupy, aby měli pevný základ pro jasné vysvětlení, proč bychom měli investovat do „oživení“ okřehku, a pro stanovení ekonomických a technických standardů.“
Přehled konference
Zdroj: https://www.mard.gov.vn/Pages/beo-hoa-dau-tiem-nang-and-thach-thuc-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung.aspx
