Dnes, 13. srpna 2024, ceny paprik v jihovýchodním Vietnamu v některých lokalitách prudce klesly o 4 000–5 000 VND/kg ve srovnání se včerejškem a obchodovaly se za přibližně 137 000–138 000 VND/kg. Nejvyšší nákupní cena byla v provincii Dak Lak, a to 138 000 VND/kg.
 |
| Ceny pepře dnes, 13. srpna 2024: Trh zastavil svůj vzestupný trend a předpokládá se, že bude i nadále zažívat nepravidelné výkyvy. |
Konkrétně se cena pepře v Dak Laku pohybuje kolem 138 000 VND/kg, což je o 4 000 VND méně než včerejšek. Cena pepře v Chu Se (Gia Lai) se pohybuje kolem 137 000 VND/kg, což je o 5 000 VND méně než včerejšek. Cena pepře v Dak Nongu dnes činí 137 500 VND/kg, což je o 4 500 VND/kg méně než včerejšek.
V jihovýchodním regionu dnes ceny paprik klesly o 4 000–4 500 VND/kg ve srovnání se včerejškem. Konkrétně v oblasti Ba Ria – Vung Tau je cena aktuálně 137 000 VND/kg, což je o 4 000 VND/kg méně než včerejšek; v oblasti Binh Phuoc je cena rovněž 137 000 VND/kg, což je o 4 000 VND/kg méně než včerejšek.
Dnešní ceny paprik (13. srpna) tak v některých klíčových pěstitelských oblastech klesly o 4 000–5 000 VND/kg a nejvyšší cena dosáhla 138 000 VND, přičemž kolísala v rozmezí 137 000–138 000 VND/kg.
Ceny papriky v tuzemsku k 13. srpnu 2024
 |
Podle pana Hoang Phuoc Binha, stálého místopředsedy Asociace pěstitelů paprik Chu Se, ceny papriky letos opět vzrostly, ale farmáři nejsou pod tlakem k předčasnému prodeji jako v předchozích letech, protože vzrostly i ceny kávy a durianu a mnoho domácností má stabilní příjmy. Přestože ceny papriky minulý týden neobvykle kolísaly, stále se zotavují a rostou, což je optimistické znamení, které pěstitelům přináší velkou naději. Předpokládá se, že ceny papriky budou v nadcházejícím období i nadále neobvykle kolísat.
Dnešní světové ceny pepře
 |
Podle Mezinárodní asociace pepře (IPC) IPC na konci poslední obchodní seance kotovala indonéská černá pepř Lampung za 7 298 USD/tunu, což představuje pokles o 0,30 %, a bílá pepř Muntok za 8 592 USD/tunu, což představuje pokles o 4,40 %.
Brazilské ceny černého pepře ASTA 570 zůstaly na 6 100 USD/tuna, což představuje pokles o 4,92 %. Malajsijské ceny černého pepře ASTA zůstaly stabilní na 8 500 USD/tuna; ceny malajsijského bílého pepře ASTA dosáhly 10 400 USD/tuna.
Ceny vietnamského černého pepře zůstávají vysoké a obchodují se za 5 800 USD/tunu u jakosti 500 g/l, 6 200 USD/tunu u jakosti 550 g/l a bílý pepř za 8 500 USD.
Ve Vietnamu začíná sezóna sklizně kávy začátkem ledna a po lunárním novém roce vstupují farmáři do vrcholného období sklizně. Do další sklizně (očekávané po lunárním novém roce, od února 2025) tedy zbývá ještě 7–8 měsíců, zatímco množství kávy, které farmáři, obchodníci a podniky mají k dispozici, je omezené. Celkový obraz globálního odvětví pepře ukazuje, že trh čelí nedostatku dodávek. To pravděpodobně dále zvýší ceny pepře na domácím trhu.
Podle odborníků je domácí odvětví pepře na vzestupu a nabízí příležitosti ke zvýšení exportního obratu. Podniky se musí zaměřit na zlepšení kvality a věnovat pozornost předběžnému zpracování a zpracovatelským postupům, aby uspokojily poptávku trhu. To je pro zemědělce motivací ke spolupráci s podniky na intenzivní produkci pepře s využitím ekologických metod a splněním exportních standardů, čímž se zlepší kvalita a ekonomická hodnota.
V této souvislosti paní Hoang Thi Lien, prezidentka Vietnamské asociace pro pepř a koření, uvedla, že Vietnam je v současnosti největším světovým vývozcem pepře a podílí se přibližně 55 % na celkovém světovém vývozu pepře. S roční zpracovatelskou kapacitou 140 000 tun má Vietnam potenciál dále zvýšit podíl zpracovaného vývozu (v současnosti pouze 30 %). Zvýšení hlubokého zpracování pomůže diverzifikovat produkty, zlepšit kvalitu a hodnotu a hlouběji se zapojit do hodnotového řetězce – to jsou řešení pro oživení odvětví pepře.
*Tyto informace jsou pouze orientační. Ceny se mohou lišit v závislosti na čase a místě konání.
Zdroj: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1382024-thi-truong-dut-da-tang-du-bao-se-tiep-tuc-bien-dong-bat-thuong-338645.html
