Podle Vietnamské komoditní burzy (MXV) pokračovaly ceny obou kávových komodit na konci obchodování 7. srpna v silném rostoucím trendu. Konkrétně ceny kávy Arabica vzrostly o 4,39 % na 5 429,98 USD za tunu, čímž dosáhly třítýdenního maxima; ceny kávy Robusta také vzrostly o 2,24 % nad referenční cenu a dosáhly téměř 4 500 USD za tunu. K růstu cen přispěl také klesající směnný kurz USD/BRL a obavy z klesajících teplot v Brazílii.
![]() |
Index dolaru včera mírně vzrostl, zatímco brazilský real posílil, což směnný kurz USD/BRL stlačilo na týdenní minimum a znamenalo tak čtvrtý den poklesu v řadě. Zužující se kurzový diferenciál přiživuje neochotu brazilských farmářů prodávat kávu kvůli nižším devizovým příjmům, což má za následek omezenější nabídku na trhu a zvýšené obavy z možného nedostatku dodávek.
Kromě toho obavy trhu z návratu mrazů do Brazílie přímo ovlivňují očekávání dodávek v zemi, která je největším světovým vývozcem kávy. Národní meteorologický institut (Inmet) předpovídá, že masa studeného vzduchu, která se má přesunout do brazilských oblastí pěstování kávy, způsobí pokles teplot 10. a 11. srpna. Pokles teplot vyvolal obavy z možnosti mrazů. Neočekává se, že současné mrazy významně ovlivní nabídku úrody kávy v letech 2024–2025, protože zemědělci již sklidili téměř 90 % předpokládané výnosnosti. Příští úroda kávy však bude pravděpodobně vážně zasažena kvůli riziku úhynu kávových rostlin v důsledku poškození mrazem.
Pozitivní výhled sklizně kávy v roce 2024 však byl zmařen nepříznivými povětrnostními podmínkami. Konzultační firma StoneX snížila svou prognózu produkce kávy v Brazílii pro roky 2024–2025 na 65,9 milionu pytlů o hmotnosti 60 kg, což je o 1,7 % méně než v předchozí prognóze. Hlavním důvodem je pokles produkce kávy robusta. V současné době se odhaduje produkce zrn robusty na 21,2 milionu pytlů, což je o 6,8 % méně než se původně předpokládalo.
Ministerstvo průmyslu a obchodu (Ministerstvo dovozu a vývozu) předpovídá, že vietnamský vývoz kávy ve zbývajících měsících třetího čtvrtletí klesne kvůli nízké nabídce. Do října, kdy začne sklizeň kávy v sezóně 2024-2025, se nabídka kávy opět zvýší. Odhaduje se, že v prvních sedmi měsících roku 2024 Vietnam vyvezl 964 000 tun kávy v hodnotě téměř 3,54 miliardy USD, což představuje pokles o 13,8 % v objemu, ale nárůst o 30,9 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.
![]() |
| Prognózy naznačují, že vietnamský export kávy se ve zbývajících měsících třetího čtvrtletí sníží kvůli nízké nabídce (Foto: VNA). |
Pro sklizňový rok 2023/2024 se odhaduje produkce kávy ve Vietnamu na 1,47 milionu tun – což je nejnižší úroveň za čtyři roky, což představuje 20% pokles ve srovnání s sklizňovým rokem 2022/2023 (statistiky Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova). Produkce kávy pro sklizňový rok 2024/2025 bude pravděpodobně nadále klesat v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek. Bez započítání převodních zásob z předchozího roku bude mít Vietnam k dispozici k exportu od současnosti do září pouze přibližně 200 000 tun.
Vietnamský kávový průmysl nicméně bude z příznivých cen těžit. Podle agentury Bloomberg budou globální ceny kávy robusta kolísat se silným a trvalým vzestupným trendem kvůli obavám z nedostatku dodávek z Vietnamu. Tržní odhady naznačují, že ceny kávy budou kvůli nedostatku dodávek z hlavních pěstitelských regionů nadále růst až do poloviny roku 2025. Podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) by svět mohl do roku 2040 čelit nedostatku kávy robusta až o 35 milionů pytlů (60 kg/pytel).
Vietnamský kávový průmysl však čelí značným výzvám a změnám uprostřed volatilního trhu a rostoucího tlaku na životní prostředí. Konkrétně se vietnamský trh s kávou letos potýká se dvěma hlavními výzvami: klesající produkcí a rostoucími cenami. Ceny rostou v důsledku zvýšené domácí i mezinárodní poptávky, zejména v zemích jihovýchodní Asie. Na druhou stranu k poklesu produkce přispívají nepříznivé povětrnostní podmínky a narušení dodavatelského řetězce.
Vietnamská produkce kávy je stále více ovlivňována dlouhodobým suchem a rostoucími teplotami, což vede ke snížení výnosů a zhoršení kvality plodin.
Zdroj: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-thiet-lap-muc-cao-ky-luc-337653.html









