السيد والسيدة كثيين - كا ماي، قرية هانج كا، يمارسان الزراعة خلال موسم ازدهار الدوريان. عند الغسق، عندما بدأت أزهار الدوريان تتفتح، كان الزوجان يحملان فرشًا صغيرة لتلقيح كل مجموعة من الزهور البيضاء العاجية.
في محصول الدوريان لعام 2023، حصلت عائلة السيد كثيين على ثمار حلوة. وعلى وجه الخصوص، في منطقة هانغ كا النائية، تم الاعتراف بدوريان العائلة كمنتج OCOP من فئة 3 نجوم، وهي خطوة كبيرة إلى الأمام بالنسبة لعائلة المزارع الشاب.
أثناء المحادثة، قال السيد كثيين إن حديقة الدوريان الخاصة به كانت في السابق حديقة قهوة. بسبب كثرة العمالة، وارتفاع تكاليف الأسمدة، وعدم استقرار أسعار القهوة، واجه الزوجان صعوبة في تربية أطفالهما.
في عام 2018، وبتشجيع من المسؤولين الزراعيين ورؤية نجاح الأشخاص من حولهم من أشجار الدوريان، قرروا زراعة 200 شجرة دوريان دونا.
السيد كثيين بجوار حديقة الدوريان المزهرة
وقالت السيدة كا ماي إن الأرض الجبلية صعبة للغاية، وكان عليهم حفر كل شجرة قهوة، وإعادة تصميم سطح الحديقة للتخطيط لزراعة الدوريان وفقًا لتعليمات المسؤولين الزراعيين. وبعد أربع سنوات من الرعاية، حصدوا في عام 2022 محصولهم الأول من الفاكهة.
الكمية ليست كثيرة، لذا فهي تكفي فقط للتسميد وأدوية العناية بالحديقة. وبحلول محصول عام 2023، سيتم حصاد 6 أطنان من الفاكهة. والفرح مع العائلة لأن سعر الدوريان مرتفع.
وقال السيد كثيين إن حديقته المزروعة بالدوريان يتم شراؤها في المتوسط من قبل الشركات بسعر 55 ألف دونج/كجم. جلبت الأموال الأولى التي كسبتها الأسرة من شجرة الدوريان الأمل في مستقبل مشرق لاتجاه الإنتاج للزوجين الشابين ما.
السيد كيثين لا يبيع الفاكهة مقابل المال فحسب، بل هو أيضًا مزارع شاب تقدمي، يقترب بسرعة من اتجاهات الاستهلاك في السوق. وبفضل تشجيع البلدية والمنطقة، قام بتنفيذ إجراءات فعالة لحصول الدوريان الطازج الذي تنتجه عائلته على تصنيف 3 نجوم من منظمة OCOP.
وقال إن الإجراءات اللازمة للتعرف على منتجات OCOP كثيرة، وأهمها الزراعة الآمنة. ولكن بفضل دعم مسؤولي البلدية والمنطقة، تمكنوا من تحقيق نتائج جيدة. يتم طرح دوريان K'Thien في السوق تحت العلامة التجارية OCOP، لذا يتم بيعه بشكل جيد للغاية.
السيد كيثين لا يقوم فقط ببناء العلامة التجارية لدوريان OCOP، بل هو أيضًا أحد المزارعين المشاركين في الارتباط بالشركات لبناء رمز منطقة متنامية لدوريان قرية هانغ كا. وأوضح أن العديد من الأشخاص في قرية هانج كا يشبهون عائلته، حيث يقومون بزراعة الدوريان بطريقة نقية لزيادة دخل الأسرة.
كما تقوم شركة هوا فيت نونغ للاستيراد والتصدير المحدودة والسلطات المحلية أيضًا بإجراءات لاقتراح منح رمز منطقة متنامية لدوريان هانغ كا. تلقى أخبارًا تفيد بأن الإجراءات قد اكتملت تقريبًا، وأن دوريان هانغ كا في محصول عام 2024 سيكون لديه الفرصة للوصول إلى أراضٍ بعيدة، مما يجلب دخلًا جيدًا للمزارعين.
وقال السيد كثيين إنه إذا أراد المزارعون أن يفي الدوريان بالمعايير وأن يتم قبوله في السوق، فإنهم بحاجة إلى الاهتمام بهذا الأمر منذ مرحلة اختيار البذور. عند اختيار السلالات، يجب عليك اختيار السلالات من الموردين ذوي السمعة الطيبة لضمان سلالات أصيلة.
غالبًا ما تكون منطقة هانج كا جافة جدًا، لذا يجب ري حدائق الدوريان بالكامل حتى تنمو الأشجار جيدًا. كما هو الحال في منطقة الشلال ذي السبع طبقات، حيث يتم زراعة الدوريان، يتم سحب المياه من مصدر في الجبل.
قاموا بجمع المياه في خزان، وحفروا بركة على قمة التل، وضخوها إلى الأعلى فتدفقت مياه الري تلقائيًا إلى الأسفل.
قال: "عند زراعة الدوريان، وعند استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية، يجب علينا التأكد من استخدام النوع الصحيح من المبيدات ضمن القائمة المسموح بها من قِبل وزارة الزراعة، وعزلها وفقًا للوائح. كما يُقدم لنا المسؤولون الزراعيون تعليمات مُفصلة حول كيفية زراعة الدوريان للتصدير، لنضمن نحن المزارعين مستقبلًا مستدامًا."
وبحسب توقعاته، فإن حديقة عائلته ستنتج 20 طنًا من محصول الدوريان في عام 2024. مع سعر الشراء للتصدير من خلال الشراكة مع المؤسسة، سيزداد دخلك مرتين أو ثلاث مرات مقارنة بعام 2023.
أكد نائب رئيس إدارة الزراعة في منطقة باو لام، السيد نجوين كوانج هوي، أن منتج OCOP من الدوريان الطازج لعائلة السيد كثيين هو مثال فعال للغاية.
في عام 2023، ستحصل شركة باو لام على 19 منتجًا معترفًا بها كمنتجات من فئة ثلاث نجوم من OCOP، ويعتبر الدوريان الطازج تحت العلامة التجارية K'Thien منتجًا واعدًا من OCOP.
إن النجاح في تطوير منتجات OCOP من قبل عائلة السيد كثيين سيكون بمثابة حافز للمزارعين الآخرين لبناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية بشكل نشط. وهذا اتجاه مفتوح فعال، يشجع المزارعين في المناطق النائية على النهوض، وتقديم منتجات عالية الجودة لعدد كبير من المستهلكين المحليين والأجانب.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)