أصبحت القرفة شجرة غابات ذات قيمة اقتصادية عالية، حيث ساعدت الناس في العديد من المناطق على الهروب من الفقر ويصبحوا أغنياء. منطقة تيان فوك الجبلية، مقاطعة كوانج نام، بمساحة طبيعية من الأراضي تزيد عن 45000 هكتار بالإضافة إلى الظروف المناخية والتربة المناسبة لنمو القرفة. وتقوم المنطقة بإجراء أبحاث لتوجيه الناس لزراعة القرفة الشمالية (قرفة ين باي).

تجربة القرفة الشمالية، ولكن مع أرباح كبيرة

ويعتبر نموذج زراعة أشجار القرفة الشمالية للسيد فو تان دونج (القرية 3، بلدية تيان لان، منطقة تيان فوك، كوانج نام) مثالاً على ذلك. مع ميزة امتلاك أرض جبلية مساحتها أكثر من 3 هكتارات. في السابق، قام السيد دونج وزوجته بزراعة أشجار الأكاسيا والدوبو، ولكن أشجار الأكاسيا تدهورت تدريجيا وكشفت عن العديد من القيود مثل كونها عرضة للآفات والأمراض، وسقوطها بسهولة في العواصف، وعدم كونها فعالة للغاية.

تنمو حدائق القرفة التي يزرعها المزارعون في الشمال بشكل جيد، مما يحقق لهم دخلاً مرتفعاً. في الصورة، حديقة القرفة الخاصة بالسيد فام شوان هوانغ، شارك السيد هوانغ أنه أخذ بذور القرفة الشمالية لاختبار نموها على مساحة تزيد عن 1000 متر مربع. بعد مرور ما يقرب من 4 سنوات، وصلت شجرة القرفة إلى ارتفاع 4 - 5 أمتار. الصورة: NH

في أحد الأيام، أثناء زيارة أقاربه في مقاطعة سون لا، وتفقد حدائق القرفة الشاسعة، خطرت للسيد دونج فكرة إحضار أشجار القرفة الشمالية لتحل محل منطقة أشجار الأكاسيا. ثم، بالصدفة، أثناء بيع بعض أراضي الغابات التي يملكها، التقى بصاحب عمل في منطقة نوي ثانه، والذي كان متخصصًا في إنتاج زيت القرفة العطري للتصدير. وشجعه مشتري الأرض على زراعة أشجار القرفة ووعده بشراء كافة المنتجات.

أدرك السيد دونج أن هذه كانت فرصة جيدة، واتجاهًا جديدًا لتطوير الاقتصاد العائلي الذي كان مناسبًا تمامًا لظروفه، عندما كان أطفاله يذهبون للعمل بعيدًا، وكان كبيرًا في السن وغير صحي بما يكفي لإدارة ورعاية غابة الأكاسيا كما كان من قبل.

لذلك، ابتداءً من عام 2021 بدأ بزراعة القرفة. بفضل دراسته المتأنية لخصائص شجرة القرفة وكونه بستانيًا، كان استثمار عائلته مربحًا للغاية. حتى الآن، بعد مرور أكثر من عامين، نمت حديقة القرفة بشكل جيد للغاية، كما توقع المزارع.

"بحسب حساباتي، في المتوسط، لكل هكتار واحد من أشجار الأكاسيا الخام بعد 4 إلى 5 سنوات من الاستغلال، يبلغ إجمالي الدخل حوالي 160 مليون دونج، ويبلغ صافي الربح أكثر من 84 مليون دونج/5 سنوات.

متوسط ​​20 مليون دونج/هكتار سنويا. وفي الوقت نفسه، بالنسبة لأشجار القرفة الشمالية، فإن متوسط ​​​​الربح الصافي الإجمالي للهكتار الواحد من دورة الاستغلال لمدة 10 سنوات يزيد عن 960 مليون دونج/هكتار. وأضاف دونج أن "متوسط ​​الدخل السنوي للأشجار يبلغ 96 مليون دونج/هكتار، وهو ما يزيد بنحو خمسة أضعاف عن دخل أشجار الأكاسيا".

ولم يقتصر الأمر على منطقة تيان لان فقط، بل بدأ الناس أيضًا في العديد من المناطق الأخرى في منطقة تيان فوك في تغيير بنية المحصول من الأكاسيا إلى القرفة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك نموذج السيد فام شوان هوانغ (المقيم في قرية ترونغ آن، بلدية تيان ها). وباعتباره أحد أفراد الأسرة الذين لديهم تقاليد في البستنة وزراعة القرفة، خلال رحلة لشراء واستغلال القرفة في المرتفعات الوسطى، أخذ السيد هوانج بذور القرفة الشمالية لاختبار زراعتها في أكثر من 1000 متر مربع من حديقة منزله. بعد مرور ما يقرب من 4 سنوات، وصلت شجرة القرفة إلى ارتفاع 4 - 5 أمتار، وقطر القاعدة حوالي 40 سم.

أو مثل نموذج زراعة أشجار القرفة الشمالية في منزل السيد نجوين نهات (القرية 2، بلدية تيان هيب، منطقة تيان فوك). وانطلاقا من الرغبة في تغيير بنية المحاصيل نحو كفاءة أعلى، قام السيد نهات بالبحث والاستكشاف وقرر إدخال أشجار القرفة الشمالية لاختبار زراعة 2000 شجرة قرفة على مساحة 6000 متر مربع من أراضي عائلته الجبلية.

في البداية، تنمو أشجار القرفة وتتطور بشكل جيد. ويخطط السيد نهات لمواصلة توسيع المنطقة إلى 5 هكتارات إذا ظل الإنتاج مستقرا. "في السابق، في هذه المنطقة الجبلية، قامت العائلة بزراعة أشجار الأكاسيا الهجينة، لكن الكفاءة الاقتصادية لم تكن عالية، لذلك تحولوا إلى الزراعة التجريبية للقرفة الشمالية.

بفضل الرعاية المناسبة والإجراءات الفنية، نمت أشجار القرفة التي تملكها العائلة بشكل جيد وبدأت في تقليم الفروع والأوراق لبيعها لمرافق معالجة الأدوية.

يقوم المزارعون حاليًا بزراعة القرفة الشمالية تلقائيًا بالطريقة التقليدية، دون توجيه من السلطات أو الخبراء أو الشركات بشأن طرق وأساليب الزراعة، ودون ربطها بإنتاج البذور والعناية بها وتخطيط الاستغلال والمعالجة وبيع المنتجات. وأضاف نهات "نأمل أيضًا أن يكون لدى المنطقة اتجاه لتطوير أشجار القرفة وإيجاد منافذ لمنتجات القرفة".

بحث حول اتجاه تطوير شجرة القرفة الشمالية

قال السيد تانغ نغوك دوك - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة تيان فوك بمقاطعة كوانج نام، إن القرفة محصول يحقق كفاءة اقتصادية عالية للغاية. من جانب الحكومة، تهدف إلى تعزيز العديد من جوانب الكفاءة في مناطق الغابات الإنتاجية، وتحقيق الاستقرار الاستدامة، وتقليل المخاطر، وتحسين الكفاءة الاقتصادية، وزيادة دخل الناس.

وضعت اللجنة الشعبية للمنطقة خطة تجريبية لزراعة القرفة الشمالية (قرفة ين باي) في المنطقة للفترة 2024-2025. وبناءً على ذلك، ستعمل المنطقة على حشد الناس لتحويل جزء من أراضي الغابات الإنتاجية المناسبة لزراعة القرفة الشمالية لزيادة الكفاءة الاقتصادية.

جذب الشركات للاستثمار في تطوير أشجار القرفة الشمالية، وبناء مرافق الإنتاج، وربط استهلاك منتجات القرفة بالناس. بحلول عام 2025، تعزيز زراعة ما لا يقل عن 30 هكتارًا إضافيًا من أراضي الغابات الإنتاجية. في عام 2026، ستقوم المنطقة بفحص وتقييم نمو وتطور وملاءمة أشجار القرفة الشمالية في المنطقة من خلال عامين من الزراعة التجريبية لتطوير خطة للمرحلة التالية.

لتنمية أشجار القرفة الشمالية، نظمت المنطقة وفدًا من المسؤولين إلى مقاطعة ين باي لزيارة المنطقة والتعلم واكتساب الخبرة في العملية التقنية لزراعة القرفة المكثفة، وإنتاج منتجات القرفة. ومن هنا، أصبحت المنطقة قادرة على البحث وإعادة زراعة أشجار القرفة محليًا لتوفير سبل العيش للسكان والتخلص من الفقر، وفقًا للسيد دوك.

وفقًا للسيد نجوين هونغ آنه - نائب رئيس لجنة الشعب في منطقة تيان فوك بمقاطعة كوانج نام، في الثمانينيات من القرن الماضي، إلى جانب ترا مي، عند الحديث عن تيان فوك، كان الناس يفكرون على الفور في أشجار الفلفل والقرفة. لأن قرفة تيان فوك لها نكهة فريدة لا يمكن زراعتها في كل مكان.

في ذلك الوقت، كان كل منزل تقريبًا يزرع أشجار القرفة، على الأقل بضع عشرات من الأشجار، وعلى الأكثر بضعة آلاف من الأشجار. ومع ذلك، على مدى السنوات العشرين الماضية، كانت مساحة زراعة القرفة في منطقة تيان فوك تتقلص بشكل متزايد لأن لا أحد يشتري القرفة المزروعة، أو يشتريها بسعر رخيص للغاية.

انتقل الناس تدريجيا إلى زراعة أشجار الفاكهة على أراضي الحدائق وزراعة المواد الخام من شجر السنط على الأراضي الجبلية. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، قامت العديد من الأسر في المنطقة بتغيير هيكل المحاصيل تدريجيا من السنط إلى القرفة وحققت في البداية نتائج جيدة للغاية.

بالإضافة إلى حماية البيئة الإيكولوجية، وزيادة الغطاء الحرجي، والحفاظ على التربة والمياه في المناطق الجبلية الشديدة الانحدار، فإن أشجار القرفة الشمالية تخلق أيضًا فرص عمل وتزيد من دخل المزارعين. في الوقت الحالي، تقوم بعض مرافق الإنتاج والسكان المحليين بإنتاج بخور القرفة وعيدان القرفة وأكياس شاي القرفة ومعقم اليدين ومنظف الأرضيات من القرفة لبيعها في السوق وتأكيد علامتهم التجارية.

لتطبيق الخطة، اقترحت اللجنة الشعبية للمنطقة مجموعة حلول محددة. ركزت اللجنة، على وجه الخصوص، على الدعاية والحشد لتشجيع الاستثمار والزراعة المكثفة وتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية في الإنتاج. كما وجهت القطاعات المتخصصة لتطبيق العديد من الحلول لدعوة الشركات والتعاونيات للمشاركة في إنتاج القرفة المرتبط باستهلاكها.

تنظيم التدريب على العمليات الفنية لزراعة أشجار القرفة والعناية بها وحصادها. وفي الوقت نفسه، يقترح أيضًا أن تتبنى المقاطعة سياسات وآليات لتشجيع ودعم الأشخاص للتحول من زراعة المواد الخام، وخاصة أشجار الأكاسيا، إلى زراعة وتنمية أشجار القرفة الشمالية. ومن ثم، يتم تحسين جودة المنتج تدريجيا، وتلبية الطلب في السوق، والمساهمة في زيادة دخل الناس"، حسبما قال السيد آنه.