وبحسب الأطباء في قناة طبيب العائلة (الصين)، ارتفع عدد الرجال المصابين بالسمنة في الصين خلال السنوات العشر الماضية من 700 ألف إلى 43.2 مليون، وارتفع عدد النساء المصابات بالسمنة من 1.7 مليون إلى 46.4 مليون، وأصبحت السمنة مشكلة خطيرة لا يمكن لأحد تجاهلها.

يأمل الكثير من الناس أن يكون فقدان الوزن عن طريق التحكم في نظامهم الغذائي هو ما يحتاجون إلى القيام به. لقد قرروا تخطي العشاء. هذه هي الوجبة الأخيرة في اليوم، وغالباً ما تعتبر الوجبة التي يجب الاستغناء عنها إلى أقصى حد. فهل الصيام أو تخطي وجبة العشاء يساعد حقًا على خسارة الوزن؟

أولاً، علينا أن نفهم عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان أثناء الليل.

في الليل، يتباطأ معدل التمثيل الغذائي في الجسم، وخاصة أثناء النوم، عندما يتوقف التمثيل الغذائي تقريبًا. لذلك، إذا تناولت الكثير أو الكثير من الدهون على العشاء، فقد لا يتم استهلاك المحتوى العالي من السعرات الحرارية في الوقت المناسب وسوف تتحول إلى دهون يتم تخزينها في الجسم.

ومن هذا المنظور، فإن تناول كميات أقل من الطعام أو تخطي وجبة العشاء يمكن أن يساعد في الواقع على تقليل تناول السعرات الحرارية ويساعد نظريًا في إنقاص الوزن.

ومع ذلك، فإن تخطي وجبة العشاء ليس حلاً على المدى الطويل. عدم تناول وجبة العشاء لفترة طويلة يؤدي إلى افتقار الجسم للعناصر الغذائية الأساسية ويؤثر على الصحة البدنية.

بالإضافة إلى ذلك، عندما يكون الجسم في حالة جوع لفترة طويلة، فإن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ، وهو ما لا يكون مفيداً لفقدان الوزن. لذلك، لا يمكن اعتبار تخطي وجبة العشاء طريقة فعالة لإنقاص الوزن.

إذن، كيف يمكنك تنظيم العشاء بشكل صحيح لتحقيق أهداف إنقاص الوزن؟ وفيما يلي بعض الاقتراحات:

تحكم في كمية السعرات الحرارية التي تتناولها على العشاء: بالنسبة للعشاء، يجب عليك اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والدهون وعالية الألياف مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة وما إلى ذلك. يجب عليك تجنب تناول الكثير من الأطعمة الدهنية والوجبات الخفيفة عالية السعرات الحرارية.

يجب أن يكون وقت العشاء معقولاً: حاول أن تتناول العشاء بين الساعة 7 مساءً و8 مساءً حتى يكون لدى الجسم الوقت الكافي لهضم وامتصاص الطعام. تجنب تناول الطعام قبل النوم حتى لا يؤثر ذلك على جودة النوم.

انتبه إلى كميات العشاء: يجب أن تكون كميات العشاء معتدلة، وليست ممتلئة جدًا وليست جائعة جدًا. بشكل عام، يجب أن تشكل السعرات الحرارية الموجودة في وجبة العشاء حوالي 30% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.

زيادة التمارين الرياضية: من خلال زيادة التمارين الرياضية، يمكنك تسريع عملية التمثيل الغذائي في جسمك والمساعدة في حرق السعرات الحرارية الزائدة. بعد العشاء، يمكنك ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة مثل المشي، والركض الخفيف، واليوغا.

باختصار، لا يمكن اعتبار الصيام أو تخطي وجبة العشاء طريقة فعالة لفقدان الوزن. لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتشكيل نمط حياة صحي.

على المدى الطويل، فإن اتباع عادات غذائية علمية، مع كمية كافية، وكمية كافية من العناصر الغذائية، ووجبات كافية، وعدم الإفراط، هي الطريقة للحفاظ على وزن معقول وآمن.