بعد عطلة تيت، يقوم أصحاب الحدائق في ها تينه بجمع أشجار الخوخ بشكل عاجل للعناية بها وتقليمها وتشكيلها على أمل أن تزدهر الأشجار في الوقت المناسب لعطلة تيت التالية لكسب المزيد من الدخل.

قال السيد ترونغ شوان هوي (حي ثاتش لينه، مدينة ها تينه): "هذا العام، زُرعت في حديقة عائلتي للخوخ أكثر من 200 شجرة. لحسن الحظ، كان الطقس مناسبًا، فتفتحت الأزهار في رأس السنة، وتوافد الزبائن إلى الحديقة لشرائها جميعًا. ولأجل عرض أشجار الخوخ في السوق العام المقبل، انتهزتُ الفرصة، ابتداءً من اليوم السادس من رأس السنة، لجمع أشجار الخوخ التي رُسمت خصيصًا لرأس السنة من زبائني الدائمين لزراعتها."

وبحسب السيد هوي، فإن العناية بأشجار الخوخ تتطلب الكثير من الوقت والجهد، لذا فهو يختار فقط أشجار الخوخ الصحية والجميلة التي يبلغ عمرها سنوات عديدة ولديها القدرة على التعافي بسرعة بعد إعادة زراعتها. وقد جمع وزرع حتى الآن أكثر من 150 شجرة جديدة. وفي الأيام المقبلة، ستواصل عائلته جمع أشجار الخوخ لزراعتها.

بعد أن يتم زراعتها بعناية، يقوم البستاني بسقي شجرة الخوخ حتى تتمكن من ترسيخ جذورها وتنمو بسرعة.

بخبرة تزيد عن سبع سنوات في زراعة أشجار الخوخ، قال السيد نجوين فان ثانه (حي نجوين دو، مدينة ها تينه): "يُعد التقليم خطوة بالغة الأهمية لأشجار الخوخ، إذ يُساعدها على عدم إهدار العناصر الغذائية لتغذية الأغصان، مما يُساعدها على الحصول على أغصان جديدة ممتلئة، وبراعم وأزهار أكثر. إضافةً إلى ذلك، يجب أن تضمن زراعة أشجار الخوخ والعناية بها اتباع العملية والتقنيات الصحيحة منذ البداية لضمان نموها وتطورها."

منذ ما بعد تيت وحتى الآن، قام السيد ثانه بجمع وزراعة ما يقرب من 200 شجرة جديدة. وهو لا يزال في الوقت الحالي يتواصل مع الأماكن المألوفة لجمع أشجار الخوخ لزراعتها.

وبحسب البستانيين، بعد أخذ شجرة الخوخ إلى المنزل، يتعين عليهم تغيير التربة، وتقليم الجذور، وإضافة الأسمدة، وسقيها...، ثم تقليم الفروع والبراعم المتبقية حتى تتمكن شجرة الخوخ من التعافي بعد فترة من "الجهد" لتنمو الزهور للعملاء لعرضها خلال تيت. في حوالي الشهر القمري الثامن تأتي مرحلة ثني الفروع لإيجاد الشكل والموضع. بالقرب من تيت، قم بإزالة الأوراق، وقم بالتسميد... حتى تزدهر الشجرة في تيت.

في هذا الوقت، يستغل مزارعي الخوخ في قرى الخوخ الشهيرة مثل لو فينه سون (ثاتش ها)، وكام هونغ (كام شوين)... أيضًا الوقت لجمع أشجار الخوخ والعناية بها بعد عطلة تيت للعملاء. الطقس المشمس بعد تيت مناسب جدًا لعملية "إحياء" الأشجار.

قال السيد تران فان توان (قرية كيم سون، بلدية لو فينه سون): "استغللنا الأيام المشمسة الجميلة بعد رأس السنة القمرية الجديدة، فتوجهتُ أنا وبستانيون آخرون في القرية على وجه السرعة لشراء أشجار الخوخ التي لعب بها الزبائن خلال رأس السنة القمرية الجديدة لإعادة زراعتها. ومنذ اليوم السابع من رأس السنة القمرية الجديدة وحتى الآن، اشتريتُ أكثر من 160 شجرة، بأسعار تتراوح بين 150,000 و400,000 دونج للشجرة. نأمل أن يكون الطقس هذا العام مناسبًا لأشجار الخوخ لتزهر في موعدها، حتى يتمكن الناس من بيعها بأسعار مرتفعة."

تدخل أشجار الخوخ مرحلة "الإحياء"، حاملة معها أمنيات المزارعين بعام من الطقس الملائم لتفتح أزهار الخوخ في الموعد المحدد.

فيديو: سكان ها تينه منشغلون بزراعة أشجار الخوخ بعد رأس السنة القمرية الجديدة.

دوك كوان