البيرة والنبيذ على رأس القائمة
تقيس شرطة المرور مستويات الكحول في القرى والبلديات. في هذه الأيام، من يجرؤ على شرب البيرة احتفالًا بعيد تيت؟ هذا مازح السيد تران كيو. خوي، عمدة قرية في ثوا ثين- هوي ، عندما سُئل عما إذا كان قد اشترى بيرة لضيوفه خلال عطلة تيت التي تستمر ثلاثة أيام. وأضاف: "عادةً ما تشتري العائلة كل عام صندوقًا من المشروبات الغازية ليستمتع بها الأطفال مع الأصدقاء، وصندوقًا من البيرة لدعوة الجيران بمناسبة تيت وعبادة الأسلاف. هذا العام، قللنا من استهلاكنا، ويعود ذلك جزئيًا إلى انخفاض دخل العائلة، إذ نرى الجيران يمرون أيضًا بأوقات عصيبة، لذا علينا الامتناع عن ذلك. البيرة والنبيذ ليسا سلعتين أساسيتين، لذا لا بأس من تقليل استهلاكهما".
الناس يقللون من مشترياتهم من السلع غير الأساسية خلال عطلة تيت
السيدة هو ثي لون (تاجرة بيرة في شارع لاك لونج تشيوان، منطقة تان بينه، مدينة هوشي منه)
ليس من الغريب أن عائلة السيد خوي حذفت البيرة والنبيذ من قائمة مشترياتها لعيد تيت. فكثيرون، عند سؤالهم عن شراء البيرة والنبيذ لضيوفهم خلال أيام تيت الثلاثة، هزّوا رؤوسهم قائلين إنه لا توجد لديهم خطط. قال السيد ترونغ كوانغ كا (المقيم في مدينة ثو دوك، مدينة هو تشي منه) إنه كان يضطر كل عام، قبل تيت، لشراء بضعة صناديق من البيرة للاحتفاظ بها في المنزل "للشرب" مع الأصدقاء والأقارب. هذا العام، تم حذف البيرة والنبيذ من قائمة مشترياتهم الأساسية. قال السيد كا: "أقضي معظم وقتي خلال تيت مع العائلة، ربما في رحلة ربيعية إلى المرتفعات الوسطى مع جميع أفراد العائلة. إذا كان الأمر كذلك، فستقل الحاجة إلى التسوق لعيد تيت، وخاصة البيرة والنبيذ".
نادرًا ما يشتري العملاء البيرة والنبيذ، كما توقف البائعون عن الاستيراد. قالت السيدة لي فا، مديرة شركة NQ للتجارة والخدمات المحدودة (بين هوا، دونج ناي )، إن الشركة تستورد النبيذ سنويًا لصنع علب الهدايا لبيعها خلال تيت. قبل جائحة كوفيد-19، كان يتم بيع ما بين 4000 و5000 علبة في المتوسط سنويًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن الشركات اشترتها كهدايا لتيت. ومع ذلك، خلال عامين من الجائحة، انخفض الإنتاج بنسبة 50%، وبحلول موسم رأس السنة القمرية الجديدة 2024، توقفت الشركة رسميًا عن بيع النبيذ كهدايا. وقالت السيدة لي فا: "من أكتوبر إلى نوفمبر 2023، عرضت الشركة البيع ولكن 100% من العملاء رفضوا، لذلك قررنا عدم الاستيراد بعد الآن".
السيدة هو ثي لون، صاحبة تاجر بيرة في شارع لاك لونغ كوان (منطقة تان بينه، مدينة هو تشي منه)، اعترفت قائلة: حتى الآن، لم يكن هناك أي عملاء تقريبًا يطلبون شراء بيرة تيت، وهذا هو المنتج الذي شهد أكبر انخفاض في إيرادات التاجر بين منتجات الأغذية الاستهلاكية. "انخفضت مبيعات بيرة التاجر العام الماضي بنحو 35-40٪. عملائي هم في الغالب من المطاعم والمنازل، وفي العام الماضي أغلقت العديد من المطاعم، ثم انخفض أيضًا عملاء التجزئة، وبالتالي انخفضت المبيعات. عادةً ما ترتفع أسعار البيرة كل عام، في الشهر الذي يسبق تيت. هذا العام، توجد حتى خصومات وعروض ترويجية، لكن المشترين لا يزالون قليلين"، تنهدت السيدة لون وأضافت أن التاجر يقدم خصومات مباشرة لجذب العملاء. على سبيل المثال، كانت تكلفة بيرة بادوايزر 447000 دونج/كرتونة من 24 علبة، ويباع إصدار تيت 2024 مقابل 430000 دونج/كرتونة، والتوصيل مجاني؛ كما خفضت شركة هاينكن السعر من 420 ألف دونج إلى 388 ألف دونج للصندوق؛ واشترت شركة كارلسبيرج صندوقًا مقابل 300 ألف دونج، وقدم التاجر صندوقًا من البسكويت مجانًا... وهذا أمر نادر الحدوث في السوق، لأنه في الماضي كانت أسعار البيرة ترتفع غالبًا، حتى في حالة نقص المعروض خلال تيت.
شهدت صناعة البيرة والكحول في فيتنام عامًا صعبًا في عام 2023، حيث شهدت تراجعًا غير مسبوق. ووفقًا لتقرير Vietdata، أصبحت فيتنام في عام 2022 الدولة الرائدة في رابطة دول جنوب شرق آسيا (آسيان) والثالثة في آسيا في استهلاك البيرة، بحوالي 3.8 مليون لتر سنويًا. وبحلول عام 2023، شهدت صناعة البيرة انخفاضًا حادًا في الاستهلاك. وسجلت علامتان تجاريتان شهيرتان للبيرة، وهما Sabibeco وAB Inbev، خسائر بلغت 17 مليار دونج فيتنامي و170 مليار دونج فيتنامي على التوالي. في ذلك الوقت، كان العام القمري الجديد قريبًا، لكن ازدحام البيع والشراء، ونقص المعروض، وارتفاع الأسعار، التي كانت شائعة سابقًا، لم تعد موجودة.
وفقًا لجمعية البيرة والمشروبات الكحولية الفيتنامية، يمر قطاع المشروبات في فيتنام حاليًا بمرحلة عصيبة للغاية. فقد انخفضت مبيعات البيرة بنسبة 10-20%، بينما ارتفعت أسعار المواد الخام بنسبة 50%. ويعود السبب الرئيسي إلى الصعوبات التي يواجهها الاقتصاد العالمي، مما أدى إلى انخفاض القدرة الشرائية. بالإضافة إلى ذلك، تُشدد الحكومة أيضًا اللوائح المتعلقة بتركيز الكحول لدى المشاركين في حركة المرور، مما أدى إلى انخفاض استهلاك البيرة والكحول.
تقليل التسوق الجديد
شراء ملابس جديدة للاحتفال برأس السنة الجديدة (تيت) عادةٌ تحرص عليها العديد من العائلات، بمعنى التخلي عن القديم والترحيب بالجديد. مع ذلك، قرر الكثيرون هذا العام ترشيد الإنفاق. قالت السيدة ماي نغوين (المقيمة في منطقة نها بي، مدينة هو تشي منه)، والتي تعمل في مجال الإعلام، إنها لن تشتري ملابس جديدة لتتأنق بها في رأس السنة الجديدة لأن راتبها ومكافآتها قد انخفضا بشكل حاد، في حين أن العديد من النفقات الثابتة لا يمكن تخفيضها. وأضافت: "خلال رأس السنة الجديدة، سأعود إلى مسقط رأسي مع عائلتي، وسأبقى في المنزل بشكل رئيسي، لذا لا داعي لشراء ملابس جديدة في ظل قلة المال. علاوة على ذلك، لديّ سياسة إنفاق أكثر ترشيدًا لتوفير المال لخططي المستقبلية".
منضدة أزياء فارغة في عطلة نهاية الأسبوع
قالت السيدة لي ثي هوا (المقيمة في المنطقة الأولى في مدينة هوشي منه)، وهي موظفة في شركة استيراد وتصدير، إنه في مثل هذا الوقت من كل عام، يكون مكتبها الذي يضم أكثر من 10 موظفات شابات يعج بالتسوق. أصبح شراء الملابس الجميلة والتخطيط لالتقاط الصور معًا... تقليدًا تقريبًا بالنسبة لنا. كل عام، نحتفظ ببعض ألبومات الصور الربيعية منذ بداية ديسمبر. ومع ذلك، حتى الآن، لم يقم أحد بأي خطوة. انخفض الدخل بشكل حاد، وليس من المعروف ما إذا كانت هناك أي مكافآت بعد. لا تزال عائلتي المكونة من أربعة أفراد تفكر في العودة إلى ديارها لزيارة أجدادها خلال تيت لأن أسعار تذاكر الطيران مرتفعة للغاية. سعر تذكرة هاي فونغ وحدها للعائلة المكونة من أربعة أفراد يزيد عن 45 مليون دونج فيتنامي. نفدت تذاكر الدرجة السياحية قبل أكثر من شهر ونصف، بينما لم يكن جدول عطلة تيت متاحًا لي ولزوجي إلا في بداية الشهر. عندما كان لدينا جدول العطلة، قررنا حجز التذاكر، لكن سعر التذكرة ارتفع إلى 5.7 مليون دونج فيتنامي للتذكرة. لذلك، ليس لدي أي خطط لشراء أي شيء. سأقرر عندما يحين الوقت،" قالت السيدة هوا.
يظهر استطلاعنا أن إنفاق البالغين على الملابس الجديدة بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة قد انخفض بشكل كامل، ولا تزال بعض العائلات تشتري ملابس رأس السنة القمرية الجديدة لأطفالها ولكنها تختار أيضًا سلعًا بأسعار معقولة، وتتسوق بطريقة محدودة، ولا "تذهب إلى أبعد الحدود" كما في السابق.
ليس ذوو الدخل المحدود وحدهم من يُقلّلون من مشترياتهم، بل حتى الأكثر سخاءً لا يزالون يميلون إلى استبعاد السلع غير الضرورية، ومن أهمها البيرة والكحول والملابس. صرّح السيد ترونغ كوانغ كا بأنه لا يزال يشتري الملابس طوال العام عند الحاجة. إلا أن فكرة الشراء خلال تيت لم تعد موجودة. واختتم السيد كا حديثه قائلاً: "تيت ليس بيرة ولا كحولًا ولا ملابس جديدة، بل وقت للراحة والاستمتاع بالربيع".
علق خبير التجارة فو فينه فو قائلاً إنه خلال هذه الفترة، أصبحت رواتب ومكافآت الموظفين في العديد من الوحدات والشركات واضحة، إلا أن الطلب على الملابس والأحذية لم يرتفع. لا يزال المستهلكون يُعطون الأولوية للسلع الأساسية، ولا تزال السياسة العامة قائمة على الادخار.
فرع جمارك ميناء سايغون، المنطقة الرابعة، هو أحد الموانئ الرئيسية المتخصصة في استقبال النبيذ المستورد إلى مدينة هو تشي منه. وصرح السيد فام كوانغ نام، نائب رئيس فرع جمارك ميناء سايغون، المنطقة الرابعة، بأن حجم واردات هذا الصنف في الربع الأخير من عام 2023 لم يشهد تقلبات كبيرة، مما أدى إلى انخفاضه في الأرباع الثلاثة السابقة، والآن شهد انخفاضًا أكبر. وبالمقارنة مع عام 2022، انخفض حجم واردات جميع أنواع النبيذ عبر الميناء الذي يديره الفرع في عام 2023 بنسبة 56%.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)