ترك وظيفة مستقرة لممارسة الزراعة

قررت السيدة لي ثي مينه فونج (من مواليد عام 1988، في حي تان تاو أ، منطقة بينه تان، مدينة هوشي منه) ترك وظيفتها كخياطة والتحول إلى زراعة الخيار باستخدام الشباك، وتطبيق تقنية الري بالتنقيط التلقائي.

إن طريقة السيدة فونج في زراعة الخيار توفر التكاليف مثل تحضير الأرض، وإزالة الأعشاب الضارة، والتسميد، والري. وعلى وجه الخصوص، فهو يحد من العديد من الكائنات الحية الضارة على نباتات البطيخ. وهذا يعطي قيمة اقتصادية عالية لكل وحدة مساحة من الأرض المزروعة، وطريقة الزراعة صديقة للبيئة تمامًا.

صنف الخيار الذي اختارته السيدة لي ثي مينه فونج لزراعته هو الخيار الهجين الأمريكي F1 napali 64، ووقت الحصاد حوالي 2-3 أشهر، ويمكن زراعته 3-4 محاصيل / سنة. يُقدر أن متوسط ​​إنتاج حديقة الخيار الخاصة بالسيدة فونج يتراوح بين 6 إلى 7 أطنان/250 متر مربع/سنة، وسعر البيع بالتجزئة هو 45000 دونج/كجم، والدخل السنوي يتراوح بين 200 إلى 250 مليون دونج. بعد خصم النفقات، يبلغ دخل السيدة فونج حوالي 130-150 مليون دونج سنويًا.

ويستمر إعادة استخدام نظام الري بالتنقيط، ورفوف التعليق، والأواني، والبيوت الشبكية في مواسم زراعة البطيخ القادمة، وبالتالي تزداد الأرباح كل عام مقارنة بالعام السابق.

ولد السيد تران ثانه بينه في عام 1988 مثل السيدة فونج، وهو طالب في جامعة مدينة هوشي منه للتكنولوجيا ولديه وظيفة ذات أجر مرتفع. ولكنه ترك وظيفته مما أثار دهشة الكثيرين واختار البدء في مشروع زراعة الخضروات بطريقة الزراعة المائية.

عندما سمعت عائلتي بفكرتي لاستثمار مئات الملايين من الدونغات لزراعة خضراوات مائية، ترددوا وقلقوا. لكن بإيمانهم وعزيمتهم وإصرارهم، بدأتُ بتطبيق هذا النموذج في نهاية عام ٢٠٢٠، كما قال السيد بينه.

منذ بداية مشروع زراعة الخضروات المائية، كان السيد بينه مهتمًا بإيجاد منفذ في السوق لضمان عدم عدم بيع الخضروات. وقد حدد معايير المنتج لعملائه لتكون محلات السوبر ماركت وأنظمة الخضروات النظيفة في مدينة هوشي منه.

ومن ثم أسس شركة هايتك لإنتاج وتجارة المنتجات الزراعية المساهمة لتوفير منتجات مطابقة لمعايير الجودة الدولية ISO؛ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة؛ الحلال... ومعايير الممارسات الزراعية النظيفة والإنتاج: جلوبال جاب - فييت جاب.

بعد 3 سنوات من بناء نموذج زراعة الخضروات في دفيئة مائية، قامت شركة تران ثانه بينه بتوسيع النطاق بمزرعتين في منطقة كوتشي ومدينة ثو دوك، كل مزرعة بمساحة 2000 متر مربع. في المتوسط، تحصد حديقة الخضروات كل أسبوع حوالي 2-3 طن من الخس، ويتم توريدها بشكل أساسي إلى محلات السوبر ماركت والأنظمة مثل Winmart و Genshai و Emart و Lotte Mart. متوسط ​​سعر البيع يتراوح بين 30,000 - 50,000 دونج/كجم، وذلك حسب نوع الخضار.

المساهمة في تغيير الفكر الزراعي

في الوقت الحالي، تعد الزراعة الحضرية والزراعة ذات التقنية العالية اتجاهات لا مفر منها بالنسبة لمدينة هوشي منه. في المؤتمر لمراجعة القطاع الزراعي في عام 2023 ونشر المهام لعام 2024، أكد السيد فو فان هوان أن القطاع الزراعي في المدينة يحتاج إلى التغيير من تفكير الإنتاج الزراعي إلى الاقتصاد الزراعي. يجب على مدينة هوشي منه أن تنتج الزراعة في اتجاه البحث والاختبار والتظاهر ونشر النماذج الفعالة للغاية.

قال الدكتور دو شوان هونغ - مدير مركز حضانة الأعمال التكنولوجية (جامعة مدينة هوشي منه للزراعة والغابات) إنه مع النقص الحالي في الموارد البشرية الشابة للقطاع الزراعي في البلاد، فإن حقيقة أن الشباب يختارون بدء عمل تجاري في القطاع الزراعي هي علامة إيجابية للغاية.

ومن بينهم على وجه الخصوص يجب أن نذكر الشباب الذين يحملون معهم المعرفة التي تعلموها من أماكن عديدة ليساهموا بها في وطنهم.

في مدينة هوشي منه، يجب على الزراعة أن تعزز بشكل أكبر التنمية التكنولوجية العالية، وتطبيق التحول الرقمي في الإنتاج، وضمان الاتساق مع التنمية الشاملة للمدينة.

في الواقع، يُعدّ التحوّل الرقمي في الزراعة مسارًا لا مفرّ منه. إذا أردنا خفض التكاليف، وتقليل الوسطاء، وجعل خلفية المنتج شفافة، وجعل عملية الإنتاج شفافة، بحيث يتمكن المشترون والمستهلكون من المراقبة عن بُعد... فإن التحوّل الرقمي هو المسار الحتمي. وإذا عزم الشباب العائدون إلى مدنهم الأصلية للعمل في الزراعة على اتباع مسار التحوّل الرقمي، فسيحصدون بالتأكيد نجاحًا اقتصاديًا وعلامةً تجاريةً مستدامة، دون أن يتلاشى أثرهم. - أكد السيد دانج دونج مينه هوانج، رئيس شبكة لونج دينه كوا الوطنية.

وفي مؤتمر تدريب وتنمية الموارد البشرية للزراعة والتنمية الريفية في المنطقة الجنوبية، قال وزير الزراعة والتنمية الريفية لي مينه هوان إن تدريب الموارد البشرية الزراعية يجب أن يتبع سلسلة القيمة. إن تدريب الكوادر البشرية الزراعية لا يهدف فقط إلى العمل في الشركات، بل أيضًا إلى خلق أصحابها.

وقال وزير الزراعة والتنمية الريفية إن التدريب يجب أن يرتبط ارتباطا وثيقا باحتياجات الحياة، والحياة نفسها، وليس الإعداد للحياة. لذلك، لا ينبغي أن نعتبر البدء بالأعمال الزراعية في المدارس مجرد اتجاه. إن بدء الأعمال التجارية لا ينبغي أن يكون مجرد ملعب، بل ينبغي أن يكون بمثابة عمل حقيقي، وخلق كفاءة وقيمة حقيقية.