تم التعرف على معكرونة كوانج من قبل موقع Taste Atlas على أنها تنتمي إلى مقاطعة كوانج نام وحصلت على تقييم 4.4/5 نجوم. وفقًا لموقع Taste Atlas، فإن أصل معكرونة Quang يعود إلى Quang Nam، وأصبح هذا الطبق تدريجيًا شائعًا في العديد من مناطق فيتنام وكان محبوبًا من قبل الناس.

كما هو موضح في Taste Atlas، فإن معكرونة Quang هي طبق غني يتم تناوله مع الخضروات النيئة. يحتوي هذا الطبق على مكونات مرنة للغاية، وعادة ما يتم تناوله مع لحم الخنزير، والدجاج، والروبيان، والأسماك، والبيض، والفول السوداني...

في قائمة أفضل 100 طبق من جنوب شرق آسيا التي أدرجتها Tasta Atlas، هناك أيضًا 15 طبقًا فيتناميًا آخر بما في ذلك: حساء المعكرونة باللحم البقري، يخنة اللحم البقري، رغيف اللحم، شعرية لحم الخنزير المشوي، شعرية لحم البقر Hue، شعرية مع لحم الخنزير المشوي، بان زيو، بان كوون، شعرية مع حساء السلطعون، أرز مقلي...