أسباب تدفعك إلى تجنب تناول اللبن الرائب كل ليلة

قال الدكتور ديكسا بهافسار سافاليا - وهو طبيب هندي مشهور في الطب الأيورفيدي (نظام الطب الهندوسي التقليدي) - إن اللبن الرائب له العديد من الفوائد الصحية وهو مفيد جدًا أيضًا للبشرة والشعر.

يساعد اللبن أيضًا على ترطيب الجسم وتعزيز المناعة وتقوية العظام وهو أيضًا غذاء لا غنى عنه إذا كنت في رحلة إنقاص الوزن أو ببساطة الحفاظ على وزنك المستهدف.

وبحسب الدكتور ديكسا بهافسار سافاليا، فإن الطب الهندوسي التقليدي يدعم أيضًا هذا الطعام بقوة، لكنه يحذر أيضًا من كمية اللبن الرائب التي يجب أن يستهلكها الجسم بالإضافة إلى الوقت الذهبي لتناولها.

اللبن الرائب حامض الطعم، حار الطعم، صعب الهضم (يستغرق وقتًا أطول). بالإضافة إلى ذلك، يُفيد اللبن الرائب في زيادة الوزن، إذ يزيد من الدهون، ويُحسّن القوة والطاقة في تكوين هياكل الجسم كالعظام والعضلات والأوتار، كما يدعم عملية الأيض في الجسم ويُحسّن القدرة الهضمية، كما توضح ديكسا بهافسار سافاليا.

كما تحذر السيدة ديكسا بهافسار سافاليا من تناول اللبن الرائب يوميًا وفي الليل، لأنه قد يؤدي إلى تفاقم عملية الهضم ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم تناوله بانتظام خلال هذا الإطار الزمني.

وبالإضافة إلى ذلك، أشارت السيدة ديكسا بهافسار سافاليا أيضًا إلى أنه لا ينبغي لنا تسخين اللبن الرائب، لأن هذا سيؤدي إلى فقدان اللبن الرائب للعديد من العناصر الغذائية.

لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من السمنة واضطرابات النزيف والحالات الالتهابية أن يتناولوا اللبن الرائب أيضًا.

يُشدد الدكتور ديكسا بهافسار سافاليا على ضرورة عدم خلط اللبن الرائب مع الفواكه، إذ إن هذه الأطعمة غير متوافقة. وقد يُسبب الاستخدام طويل الأمد مشاكل أيضية وحساسية، أو يؤثر على الجهاز الهضمي.

علاوة على ذلك، لا يتوافق اللبن الرائب مع اللحوم والأسماك. أي مزيج من اللبن الرائب المطبوخ مع اللحوم كالدجاج أو الضأن أو السمك يُسبب سمومًا في الجسم.

وتختم حديثها بالقول: "إذا كنت ترغب في تناول اللبن، فافعل ذلك من حين لآخر، وفي فترة ما بعد الظهر، وباعتدال".