أصناف الأرز الخاصة

لا يحتاج صنف الأرز المرتفع LC93-1، المزروع في تربة منخفضة الغلة في منطقة هوونغ كيه، بمقاطعة ها تينه، إلى قنوات ري وأنظمة صرف. إن الكفاءة لا تقل عن كفاءة زراعة الأرز الرطب، مما يفتح اتجاهًا جديدًا في تغيير بنية المحاصيل، وزيادة الدخل للأشخاص في هذه المنطقة الجبلية.

قال السيد تران دينه لوين، المقيم في قرية هونغ بينه، بلدية لوك ين، مقاطعة هونغ كي: "قامت عائلتي بجرأة بتحويل أكثر من ساو واحد من الأراضي الملونة غير الصالحة للزراعة لزراعة صنف أرز المرتفعات LC93-1 الذي أدخلته البلدية تجريبيًا. خلال عملية الزراعة التجريبية، أعطى صنف أرز المرتفعات غلة مستقرة وكان مقاومًا للجفاف. في هذا المحصول الصيفي والخريفي، وسّعت عائلتي مساحة إنتاج أرز المرتفعات إلى 3 ساو."

منذ زراعة الأرز الجاف، كان العائد مرتفعًا جدًا، حيث بلغ المحصول الأول حوالي قنطارين للمتر المربع، ثم ارتفع إلى 2.5-2.7 قنطار للمتر المربع. لدينا الأرز للأكل والقش لتربية الماشية. حتى الآن، زرعتُ الأرز الجاف على مساحة ثلاثة أفدنة من الأرض الخصبة المهجورة سابقًا، كما شارك السيد لوين.

قالت السيدة فو ثي هين، المقيمة في قرية هونغ جيانغ، بلدية لوك ين، هونغ كي: "إنتاج أصناف الأرز المرتفع سهلٌ وبسيطٌ في العناية به. ما عليك سوى حرث الأرض، ورسم خطوط، وزرع البذور في صفوف مستقيمة. قبل أن يصبح الأرز جاهزًا للزراعة، يتعين على الناس بذل جهدٍ كبيرٍ في إزالة الأعشاب الضارة والفلاحة حتى لا يتنافس الأرز على العناصر الغذائية، وينمو ويتطور بشكل جيد.

كل ساو من الأرز في الحقول الجافة يعطي ما يقرب من 3 قنطار، وهو أعلى من إنتاج الأرز الربيعي. على وجه الخصوص، ينتج هذا النوع من الأرز أرزًا لذيذًا يحظى بشعبية كبيرة بين الناس. في العام الماضي، باعت عائلتي بذور الأرز بـ 12 ألف دونج للكيلوغرام، والأرز بـ 8-10 آلاف دونج للكيلوغرام.

"إن الدخل من كل ساو من الأرز المرتفع يزيد عن 2.5 مليون دونج، بينما إذا كنت تزرع الفاصوليا، فإنك تكسب حوالي مليون دونج فقط لكل ساو، والسمسم لا يزيد عن حوالي 1.5 مليون دونج، والأرز المرتفع أعلى من ذلك بمرتين إلى ثلاث مرات،" قالت السيدة فو ثي هين بحماس.

هونغ كي هي واحدة من المناطق الجبلية التي تقع في منطقة ها تينه القاحلة، وترتفع درجة الحرارة السنوية في الصيف دائمًا من 0.5 إلى 1 درجة مئوية مقارنة بالأماكن الأخرى. على الرغم من أن المنطقة بها نظام من الأنهار والجداول والبحيرات والسدود، إلا أن معظم أعمال الري صغيرة، لذا فإن أعمال الري صعبة للغاية.

زيادة المساحة وتخضير الأرض غير فعال

وتقوم المحلية سنويا بتنظيم مراجعة وتقييم نتائج إنتاج كل محصول لوضع خطة إنتاج مناسبة. وعلى وجه الخصوص، عندما يتم زراعة بعض المحاصيل مثل الذرة والسمسم والفاصوليا في محصول الصيف والخريف على الأراضي المرتفعة والجافة، فإنها تحقق كفاءة اقتصادية منخفضة.

تركز المنطقة على تنفيذ عمليات تحويل وإدخال أصناف النباتات المناسبة للظروف ومستويات الزراعة إلى الإنتاج. تم زراعة الأرز المرتفع تجريبياً، مما أظهر قدرته على التكيف مع ظروف الزراعة والمناخ، مما أدى إلى نتائج مرئية، لذلك تم توسيع المنطقة كل عام.

قال السيد نجوين فان نغوك، نائب رئيس لجنة شعب بلدية لوك ين: "تم جلب صنف الأرز المرتفع LC93-1 من مقاطعة داك لاك للزراعة التجريبية في عام 2021. في عام 2022، ارتفع الإنتاج إلى 5 هكتارات، مما أدى إلى زيادة المساحة تدريجيًا، وبحلول محصول الصيف والخريف لعام 2024، توسعت المساحة إلى 40 هكتارًا.

بالمقارنة مع زراعة المحاصيل الأخرى، فإن زراعة الأرز في الحقول الجافة تتمتع بقيمة اقتصادية متفوقة في حين أن ظروف الزراعة بسيطة للغاية. يتميز هذا الصنف من الأرز بمقاومة جيدة للآفات والأمراض، ومقاوم للكوارث الطبيعية، وسهل النمو والعناية، وإنتاجيته ليست أقل من إنتاجية الأرز. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأرز المزروع على الأراضي الجافة أفضل بمرة ونصف المرة من الأرز المزروع على الأراضي الرطبة، كما يمكن استخدام المنتجات الزراعية الثانوية في تربية الماشية.

وفي الوقت الحالي، يقوم العديد من الأشخاص في بعض البلديات مثل فوك دونج، وهوونغ لام، وهوونغ لين، وهوونغ دو بتحويل مناطق زراعة الفاصوليا والسمسم غير الفعالة إلى زراعة أصناف الأرز المرتفعة. في محصول الصيف والخريف هذا، كان الطقس حارًا ومشمسًا لفترة طويلة، لكن حقول الأرز الجافة لا تزال خضراء وخصبة، وتم حصاد المنطقة بأكملها. ضمان السلامة وتجنب الظروف الجوية السيئة.

في حديثها مع مراسل صحيفة دان فيت، قالت السيدة لي ثي ثام، نائبة رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هونغ كي: "ينمو الأرز الجاف ويتطور بشكل جيد، حيث يبلغ إنتاجه حوالي 2.7-3 قنطار/ساو (500 متر مربع). وبفضل مقاومته الجيدة للجفاف، وسهولة زراعته، وقلة الآفات والأمراض، تمكنت المقاطعة من توسيع مساحة زراعة هذا الصنف من الأرز على مساحة تقارب 50 هكتارًا، وتواصل تشجيع الناس على توسيع رقعة زراعته في المناطق القاحلة في المقاطعة".