أسعار الكاكاو ترتفع بشكل كبير، والمزارعون متحمسون للغاية - صورة: مينه فونج
في الوقت الحالي، يتقلب سعر حبوب الكاكاو المجففة في داك لاك عند 240 ألف إلى 260 ألف دونج/كجم، وهو ضعف سعر العام الماضي. كما وصل سعر الكاكاو الطازج إلى مستوى قياسي بلغ 15 ألفًا إلى 16 ألف دونج للكيلوغرام.
وقال السيد دونج كوانج كانج (قرية تان تيان، بلدية إيا نا، منطقة كرونج آنا، داك لاك) إن الكاكاو مقاوم للجفاف، ويتطلب القليل من الرعاية، وتكلفته أقل من العديد من المحاصيل الأخرى طويلة الأجل.
في عام 2004، استثمر في زراعة 9 أشجار من الكاكاو، ولكن السعر ظل غير مستقر لسنوات عديدة، وأحيانًا كان يصل إلى 38 ألفًا إلى 40 ألف دونج للكيلوغرام، ولم يشتره أحد حتى. بالإضافة إلى ذلك، تسبب موسم الأمطار في انتشار الآفات والأمراض مما أدى إلى انخفاض الإنتاجية، لذلك اضطر إلى تدمير 3 أشجار.
ومع ذلك، منذ عام 2022 حتى الآن، ارتفعت أسعار الكاكاو بشكل حاد، لتصل حاليًا إلى 240 ألف - 260 ألف دونج/كجم، مما يساعد المزارعين على الحصول على المزيد من الدخل والشعور بالأمان عند إعادة الاستثمار.
شهدت شتلات الكاكاو مبيعات جيدة في السنوات الأخيرة مع ارتفاع أسعار الفاكهة الطازجة والفاصوليا المجففة - الصورة: مينه فونج
قال السيد نجوين فان سي، مدير التعاونية الزراعية للكاكاو في تان ثانه (بلدية إيا نا)، إن التعاونية تضم 15 عضوًا وتزرع 36 هكتارًا.
ارتفع سعر الكاكاو بشكل مطرد خلال العامين الماضيين، ليصل حاليًا إلى حوالي 235,000 دونج للكيلوغرام من حبوب الكاكاو الجافة. ويحرص المزارعون على رعاية المحصول بنشاط، حيث تصل إنتاجيته إلى 1.5-1.8 طن للهكتار سنويًا، ويصل ربحه بعد المصروفات إلى حوالي 400-450 مليون دونج للهكتار. وبفضل ذلك، حسّنت العديد من الأسر مستوى معيشتها واشترت المزيد من المعدات، وفقًا للسيد سي.
تقوم التعاونية بشراء الفاكهة الطازجة بشكل نشط ومعالجتها وتخميرها وتجفيفها قبل بيعها. وفي الوقت نفسه، قم ببناء روابط مع الشركات لضمان استقرار الإنتاج، وتنظيم التدريب الفني وتحديث الأسعار والفوائد للأعضاء.
في داك لاك، تتركز مناطق الكاكاو التي يزيد عمرها عن 10 سنوات في شركات مثل October Coffee، وKrong Ana Coffee - Cocoa، وBuon Ho Coffee. في الآونة الأخيرة، تحولت العديد من المناطق إلى زراعة القهوة والدوريان والأفوكادو بسبب الخسارة المطولة في أسعار الكاكاو.
مزارعو داك لاك يحصدون الكاكاو - الصورة: مينه فونج
توسيع المنطقة من أكثر من 1000 هكتار من الكاكاو الحالي
قالت إدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة داك لاك إن الكاكاو هو أحد المحاصيل الصناعية الخمسة الرئيسية، حيث تبلغ مساحته أكثر من 1000 هكتار. وتقوم المقاطعة بتنفيذ مشروع لتطوير صناعة الكاكاو المستدامة، ومراجعة مناطق الزراعة، وهيكل الأصناف المناسب، وزيادة الإنتاجية. وفي الوقت نفسه، ينبغي تعزيز الروابط بين المزارعين والشركات، وتطوير منتجات متنوعة من الكاكاو إلى ألواح الشوكولاتة.
وقال الدكتور ترونغ هونغ، المدير السابق لمعهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى، إن هذا هو الوقت المناسب لإعادة هيكلة أشجار الكاكاو نحو اقتصاد دائري، عندما يتجاوز الطلب العرض وتكون الأسعار مرتفعة. يساهم هذا النموذج في زيادة قيمة المنتجات الزراعية وزيادة الدخل وتحسين حياة المزارعين.
المصدر: https://tuoitre.vn/gia-ca-cao-tang-vot-nong-dan-phan-khoi-20250502155523332.htm
تعليق (0)