سوق أريكا الفريد من نوعه، مفتوح لمدة ساعة واحدة فقط في الليل

شراء مصباح يدوي للذهاب للتسوق

بعد الانتهاء من تناول العشاء، وقف السيد تران فان ثاو، بائع جوز الفوفل في بلدية تشينه ماي، منطقة ثوي نجوين، مدينة هاي فونج ، على عجل للعثور على مصباح يدوي للذهاب إلى سوق جوز الفوفل في قرية دونج لوا، بلدية كوانج ثانه، منطقة ثوي نجوين.

أعطى السيد ثاو المراسل مصباحًا، وشرح: "لشراء ثمرة أريكا جميلة، عليك استخدام المصباح، لأنك إذا تجولت في السوق مرة واحدة فقط، وإذا لم تتمكن من اختيار ثمرة أريكا، فعليك الانتظار حتى اليوم التالي. هناك العديد من ثمرات الأريكا، لكنها تحظى بشعبية كبيرة، حيث يشتريها التجار من المحافظات الأخرى بسرعة كبيرة، لأن عناقيد الأريكا مختارة بعناية."

وفقًا للسيد ثاو، يُقام سوق الأريكا في بلدية كوانغ ثانه من منتصف سبتمبر من العام السابق إلى مايو من العام التالي، لأن محصول الأريكا الرئيسي يبدأ أيضًا في هذا الوقت. ولا أحد يعلم متى بدأ، لكن سوق الأريكا الليلي يفتح أبوابه فقط من الساعة 8 إلى 9 مساءً يوميًا. يبيع السوق منتجًا واحدًا فقط، وهو أجمل باقات الأريكا المُقطوفة من حدائق منطقة ثوي نجوين.

ومع ذلك، يجذب سوق الفوليب العديد من التجار من مقاطعات ثاي نجوين، وباك نينه، وكوانج نينه، وهاي دونج ، وهونج ين، وهانوي للشراء.

قال سكان كوانغ ثانه إن سوق الأريكا هنا يُعد أكبر سوق جملة متخصص في شراء وتداول الأريكا في الشمال. كان السوق يُعرف سابقًا باسم سوق الصباح، ويقع على جانبي الطريق السريع 352. كان الباعة يعرضون بضائعهم على جانب الطريق، مما تسبب في انعدام الأمن المروري بسبب عدم وجود إنارة كهربائية على الطريق المذكور وكثافة مرورية عالية.

ثم قام التجار بنقل السوق إلى المنطقة المذكورة أعلاه منذ عام 2009. في الواقع، خلال النهار، يظل هذا المكان سوقًا شعبيًا، ولا يتحول إلى سوق للفوفل إلا في وقت متأخر من بعد الظهر.

يعد اختيار جوز التنبول أيضًا أمرًا معقدًا للغاية.

استعدادًا لهذا السوق، عادةً ما يصل السيد ثاو وتجار جوز الأريكا الآخرون في منطقة ثوي نجوين إلى السوق مبكرًا، حيث يعرض من يصل أولًا جوز الأريكا أولًا، ويرتب الأكشاك على الأرض بدقة، ومن يصل لاحقًا يعرض بضائعه لاحقًا. حوالي الساعة 7:30 مساءً، ينتهي تجار جوز الأريكا من عرض بضائعهم، ويجلسون منتظرين إدارة السوق لإشعال الأضواء لإتمام الصفقات.

مع إضاءة السوق، تبدأ عمليات البيع والشراء بالنشاط. ومع ذلك، حتى في الضوء الخافت، لا يزال مشتري الأريكا بحاجة إلى مساعدة من مصابيح يدوية لاختيار عناقيد أريكا جميلة.

تتم عمليات البيع والشراء خلال ساعة واحدة بالضبط، سواءً كانت البضائع موجودة أم لا، وسواءً كان السوق مزدحمًا أم خاليًا، تُطفئ إدارة السوق الأنوار في تمام الساعة التاسعة مساءً. في هذا الوقت، ودون سابق إنذار، يُغلّف البائعون بضائعهم بهدوء، ويغادر المشترون السوق بهدوء.

أثناء تسليط الضوء على عناقيد الأريكا بعناية، أوضح السيد ثاو أنه يجب استخدام المصباح بعناية لاختيار عناقيد الأريكا المُرضية، ذات الثمار المستديرة والمتساوية، والخالية من أي نتوءات أو خدوش، وتجنب عناقيد الأريكا ذات "أعشاش التنين" أو الثمار المريضة أو غير المتساوية. إذا لم يتم اختيارها بعناية، فلا يمكن استخدام عناقيد الأريكا في الحفل.

أشار السيد نجوين فان مينه، وهو تاجر في هانوي ، وله خبرة طويلة في سوق الأريكا في كوانغ ثانه، إلى أنه لاختيار باقة أريكا جميلة، يجب على المشترين اختيار باقات ذات خزائن "لحية وشعر" كاملة، وثمار كبيرة مستديرة، وأغصان مرنة، وتوزيع ثمارها بالتساوي. إذا لم تستوفِ باقة الأريكا أحد المعايير المذكورة أعلاه، فلا يمكن بيعها للمشتري لحضور الحفل.

وفي معرض شرحه لسبب إطفاء الأنوار قبل كل ساعة من ساعات السوق، قال السيد نجوين مان توان (55 عامًا، المقيم في بلدية كوانغ ثانه): "هذه العادة موجودة منذ العصور القديمة، لتجنب قدوم الناس إلى هنا للتنافس على الشراء، وأيضًا لخلق العدالة، حيث يمكن للأشخاص الذين يأتون أولاً وكذلك أولئك الذين يأتون لاحقًا اختيار باقات الأريكا التي يحبونها".

لهذا السبب، لم يشهد سوق الجملة هذا أي نزاعات أو مشاجرات أو اضطرابات منذ افتتاحه. تشمل الرسوم الإضافية رسوم المقاعد ومواقف السيارات البالغة 20,000 دونج، ولا توجد أي رسوم أخرى.

صعود وهبوط مهنة قيادة جوز التنبول

ارتفع سعر محصول التنبول هذا العام، حيث وصل إلى مستوى قياسي عندما كان في نهاية أبريل حوالي 25000 دونج/كجم، وبحلول يونيو ارتفع إلى 50000 - 55000 دونج، ويبلغ حاليًا 80000 دونج/كجم.

في بداية العام، ارتفع سعر جوز الأريكا الطازج أيضًا، لكنه تراوح بين 45,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بعد العاصفة رقم 3، ارتفع سعر جوز الأريكا الطازج تدريجيًا إلى 60,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وبلغ ذروته عند 80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، شاملةً الأغصان والسيقان. ويُعتبر السعر الحالي لجوز الأريكا الطازج أعلى مستوى له على الإطلاق في السنوات العشر الماضية، وفقًا للسيدة ثو، بائعة جوز الأريكا.

السيد فو (بلدة خي جيانج، مقاطعة ثوي نجوين)، وهو أحد العاملين في مجال زراعة الأريكا منذ صغره، أشار إلى أن أسعار الأريكا مرتفعة هذا العام بسبب عوامل عديدة، منها العاصفة رقم 3 وزيادة حجم مشتريات الصين. لكن تكلفة المدخلات والمخرجات مرتفعة أيضًا، ما يدفع المزارعين والتجار على حد سواء إلى الاستثمار في الزراعة.

لسنواتٍ طويلة، كانت هناك كمياتٌ كبيرةٌ من جوز الأريكا، لدرجة أنني لم أستطع بيعها، فخسرتُ مئات الملايين. سنةٌ تُعوّض سنةً، ورحلةٌ تُعوّض أخرى، فإذا لم ألتزم بمهنتي، فماذا عساي أن أفعل الآن؟ قال السيد فو.

وبالمثل، شارك السيد مينه: "إن ممارسة هذه المهنة تعتمد على القدر، وليس كل شخص قادرًا على ممارستها لمجرد رغبته. في السابق، ذهبتُ إلى ثوي نجوين، وأنفقتُ مئات الملايين لشراء حديقة كاملة من الأريكا، ولكن لأسباب عديدة وقلة الخبرة، تكبدتُ خسائر فادحة. عندما علمتُ بسوق الأريكا، قررتُ شراء الأريكا من السوق بالتأكيد."

وفقًا للسيد مينه، هناك طريقتان لشراء جوز الأريكا: شراء الحديقة كاملةً وشراء التجزئة من السوق. يُطلق على شراء التجزئة بهذه الطريقة اسم "3 أشهر"، أي ثلاثة أمورٍ مُرتبطة وهشة: رأس مال قليل، وساعات عمل قليلة، وسعر جوز الأريكا يتقلب باختلاف المشتري. الشراء من الحديقة عند غزارة الحصاد، يُمكنك أيضًا تحقيق ربح بمئات الملايين، بل وحتى مليارات الدونات الفيتنامية/المحصول، ولكن قد تخسر المال أحيانًا. أما شراء التجزئة، فمعدل الخسارة منخفض جدًا، والربح حوالي مليون دونج فيتنامي فقط يوميًا، وأحيانًا بضع مئات الآلاف فقط.

قال السيد نغوين نغوك تاي، وهو تاجر من تاي نغوين، إنه يغادر تاي نغوين يوميًا الساعة الثالثة عصرًا، ويعود إلى منزله الساعة الواحدة صباحًا بعد الانتهاء من شراء جوز الأريكا. وفي صباح اليوم التالي، يزور جميع منافذ البيع بالتجزئة بانتظام لمدة 30 يومًا في الشهر، بغض النظر عن الأحوال الجوية. وأضاف: "أصبحت الطرق الآن أكثر سهولة، مما يُسهّل السفر. ورغم أن مقاطعات مثل فو ثو وفينه فوك تُزرع بكثرة أيضًا جوز الأريكا، إلا أن جوز الأريكا من ثوي نغوين يُفضّله المشترون، الذين يرغبون في دفع سعر أعلى".