أسعار الكاكاو تستمر في الارتفاع

يعتبر الكاكاو أحد المحاصيل الرئيسية في داك لاك. وهذه أيضًا هي المنطقة التي تحتوي على أكبر مساحة لزراعة الكاكاو في البلاد. في الوقت الحالي، يبلغ إجمالي مساحة زراعة الكاكاو في المقاطعة حوالي 1140 هكتارًا، بمتوسط ​​إنتاج سنوي يبلغ 1525 طنًا، ويتركز بشكل رئيسي في مقاطعات إيا كار، وإيا سوب، وكرونج آنا، وإيا هيليو.

ارتفاع أسعار الكاكاو، والمزارعون متحمسون (صورة: صحيفة العرق والتنمية)

ويعد الكاكاو هذا العام أحد المحاصيل التي تحقق كفاءة اقتصادية عالية للمزارعين في المحافظة. إن حقيقة أن أسعار الكاكاو ظلت مرتفعة باستمرار في الآونة الأخيرة جعلت مزارعي الكاكاو متحمسين للغاية.

وقال السيد نجوين فان دونج (من بلدية إيا نا، مقاطعة كرونج آنا) - وهو أحد الأسر التي تزرع الكاكاو في داك لاك - إن عائلته تمتلك هكتارين من الكاكاو للأعمال التجارية، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاجها أكثر من 1.5 طن من حبوب الكاكاو الجافة. على الرغم من أن إنتاجية هذا العام أقل بحوالي 500 كجم عن العام الماضي، إلا أن سعر البيع تضاعف. وبعد خصم النفقات، شهدت الأسر مثل أسرة السيد نجوين فان دونج زيادة في أرباحها بنحو 40% مقارنة بالعام الماضي.

في الوقت الحالي، تمتلك بلدية إيا نا بأكملها أكثر من 60 هكتارًا من الكاكاو، مع إنتاج يبلغ حوالي 100 طن من الفاصوليا الجافة / سنة (غلة 1.5 طن / هكتار). بالإضافة إلى الميزة المحلية المتمثلة في وجود ظروف التربة المناسبة لزراعة الكاكاو، يشارك معظم مزارعي الكاكاو الآن في التعاونيات ويرتبطون بالشركات لتلقي الدعم الفني، مما يساعد الزراعة على تحقيق الإنتاجية والجودة العالية بالإضافة إلى الاستقرار في الإنتاج والسعر.

قالت السيدة ماي ثي هانج - رئيسة جمعية المزارعين في بلدية إيا نا - إنه في مارس/آذار وأبريل/نيسان 2024، عندما دخلت أشجار الكاكاو موسم الحصاد، ارتفع سعر حبوب الكاكاو في السوق أيضًا بشكل حاد، مما جلب البهجة لمزارعي الكاكاو المحليين. لقد ساعد ارتفاع أسعار الكاكاو الناس على زيادة دخلهم وتحسين حياتهم، مما منحهم المزيد من التحفيز للالتزام بحدائقهم والاهتمام أكثر بالاستثمار في الكاكاو والعناية به في اتجاه تحسين الجودة والإنتاج المستدام.

ومن الجدير بالذكر أنه في مناطق زراعة الكاكاو الرئيسية في المقاطعة، تم بناء سلسلة من الروابط بين الإنتاج والاستهلاك، مما ساهم في زيادة قيمة أشجار الكاكاو وتوفير دخل ثابت للناس يتراوح بين 100 و130 مليون دونج/هكتار/سنة.

الإنتاج العضوي، وتعزيز الروابط، وتعزيز القيمة

تم إدخال الكاكاو إلى فيتنام في عام 1960. ومع ذلك، انخفضت مساحة الكاكاو في فيتنام بشكل مستمر منذ عام 2012 حتى الوقت الحاضر. وفي عام 2012، بلغت المساحة الإجمالية 25700 هكتار. بحلول عام 2023، ستبلغ مساحة زراعة الكاكاو في فيتنام 3471 هكتارًا، وستبلغ المساحة المحصودة 2836 هكتارًا، وسيكون الإنتاج 4786 طنًا من الفاصوليا الجافة، وسيكون العائد 16.9 قنطارًا من الفاصوليا الجافة / هكتار.

لتوجيه تنمية الكاكاو في فيتنام، وافقت وزارة الزراعة والتنمية الريفية على مشروع تنمية الكاكاو حتى عام 2015 والتوجه حتى عام 2020، حيث يتمثل الهدف العام في تنمية أشجار الكاكاو بشكل مستدام وزيادة الإنتاج والمنتجات السلعية وزيادة الكفاءة الاقتصادية لكل وحدة من مساحة الأرض وزيادة دخل الناس وحماية البيئة. وأصدرت فيتنام أيضًا معايير جودة حبوب الكاكاو في عام 2006 لتوحيد وتحسين جودة حبوب الكاكاو في فيتنام تدريجيًا.

كما هو الحال مع بعض البلدان في المنطقة، تواجه فيتنام عددا من التحديات التي تحد من تطوير الكاكاو، مثل التقلبات في أسعار الكاكاو العالمية والأسواق، وخطر انخفاض جودة حبوب الكاكاو، وسلامة الأغذية والنظافة. والمشكلة الأكثر إثارة للمشاكل بالنسبة لمنتجات الكاكاو هي المنافسة من المحاصيل الأخرى الأكثر فعالية من الكاكاو، مثل الدوريان. ومن ناحية أخرى، هناك قضايا مثل آفات النباتات والأمراض، واستدامة التنوع البيولوجي، والتأثيرات السلبية على إنتاج الكاكاو بسبب تغير المناخ والعديد من القضايا الأخرى.

لذلك، من أجل أن تتغلب صناعة الكاكاو على نقاط ضعفها وتصبح صناعة الكاكاو الفيتنامية، يعتقد الخبراء أن ربط المزارعين والشركات الصغيرة بالشركات الكبرى للمساعدة في تطوير صناعة الكاكاو الشاملة والمستدامة في المستقبل أمر في غاية الأهمية.

ومن منظور محلي، ووفقًا لممثل إدارة زراعة وحماية النباتات (إدارة داك لاك للزراعة والتنمية الريفية)، تهدف المقاطعة في الفترة المقبلة إلى تطوير أشجار الكاكاو في اتجاه مستدام، والتكيف مع تغير المناخ وتلبية لوائح إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي (EUDR) بالإضافة إلى تقليل انبعاثات الكربون في الإنتاج.

وبناء على ذلك، وافقت المقاطعة من حيث المبدأ على السماح للقطاع الزراعي بتطوير مشروع لتطوير صناعة الكاكاو، بهدف مراجعة مناطق الزراعة، ومراحل الإنتاج، والمعالجة، وحتى التسويق، وسياسات الدعم.

وعلى هذا الأساس، سيقوم الخبراء بتقييم واقتراح الحلول لتعزيز التنمية المستدامة لصناعة الكاكاو. وفي الوقت نفسه، نسعى إلى جذب الشركات القادرة على المشاركة في سلسلة قيمة الكاكاو المحلية لضمان استقرار الإنتاج، ومساعدة المزارعين على الشعور بالأمان في زراعة هذا المحصول والالتزام به على المدى الطويل.